A Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
confiabilidade alta
≈ 35 € / pers.
9,3/10 viajantes · 904 avaliações
La Scuderia Capalbio
Capalbio · €€ · Intermediário
confiabilidade média
≈ 34 € / pers.
9,5/10 viajantes · 16 avaliações
Macchiabuia Osteria
Capalbio · €€€ · Alto padrão
confiabilidade alta
≈ 50 € / pers.
8,9/10 viajantes · 81 avaliações
O veredito
La Collina toma a dianteira
La Collina recebe 8,6/10, à frente de Macchiabuia Osteria (7,3) et La Scuderia Capalbio (7,0). Em Pitigliano, La Collina aposta em produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello) e em um cardápio toscano nomeado: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Seu limite: uma casa na SR 74, na periferia, de cenário simples.
Escolha La Collina se…
- você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,6), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
- você privilegia rapport qualité/prix (8,1 contra 7,7) : Produtos de produção própria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: por 35 € por pessoa, a relação qualidade-preço se sustenta.
Escolha La Scuderia Capalbio se…
- seu orçamento conta: a partir de 34 € / pess., o preço mais baixo do duelo
- você confia nos viajantes: 9,5/10 em 16 avaliações, a melhor nota do duelo
Escolha Macchiabuia Osteria se…
- em Capalbio, as mesas são postas entre as oliveiras e o cardápio traz tagliere de Maremma, pici ao ragù de chianina e peposo toscano
O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,6). Pratos a 15-18 €, sobremesas a 7 €, água a 1-2 €: tartare de chianina e peposo cozido para uma refeição completa em torno de 50 €, sem suplemento anunciado.
Confiabilidade alta / média : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 16 a 904 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação
Critério por critério
Os 5 critérios da nota
Porquê estas notas?
A CollinaNota dos viajantes 9,3/10 em 904 avaliações: entre os 18% mais bem avaliados do catálogo.
La Scuderia CapalbioNota dos viajantes 9,3/10 em 16 avaliações: atrás de 80% do catálogo.
Macchiabuia OsteriaNota dos viajantes 8,9/10 em 81 avaliações: atrás de 66% do catálogo.
Porquê estas notas?
A CollinaNota dos viajantes 9,2/10 em 904 avaliações: entre os 26% mais bem avaliados do catálogo.
La Scuderia CapalbioNota dos viajantes 9,6/10 em 16 avaliações: atrás de 75% do catálogo.
Macchiabuia OsteriaNota dos viajantes 8,6/10 em 81 avaliações: atrás de 75% do catálogo.
Porquê estas notas?
A CollinaNota dos viajantes 9,4/10 em 904 avaliações: entre os 11% mais bem avaliados do catálogo.
La Scuderia CapalbioNota dos viajantes 10,0/10 em 16 avaliações: atrás de 61% do catálogo.
Macchiabuia OsteriaNota dos viajantes 9,4/10 em 81 avaliações: entre os 37% melhor classificados do catálogo.
Porquê estas notas?
A CollinaProdutos de produção própria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: por 35 € por pessoa, a relação qualidade-preço se sustenta.
La Scuderia CapalbioMassas caseiras e produtos citados a preços contidos (primi de 12 a 18 €, secondi de 20 a 25 €) para uma refeição média de 34 €: coerente, sem ser barato.
Macchiabuia OsteriaPratos a 15-18 €, sobremesas a 7 €, água a 1-2 €: tartare de chianina e peposo cozido para uma refeição completa em torno de 50 €, sem suplemento anunciado.
Porquê estas notas?
A CollinaCardápio majoritariamente toscano: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina citados, além de salumi caseiros.
La Scuderia CapalbioCardápio fortemente maremmano: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci e azeite de oliva da casa.
Macchiabuia OsteriaCardápio regional: tagliere di maremma, tartare e pici ao ragù de chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, produtos locais nomeados.
Características
Preço, vilarejo, equipamentos
O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.
| Critério | A Collina | La Scuderia Capalbio | Macchiabuia Osteria |
|---|---|---|---|
| Preço observado | ≈ 35 € / pers. | ≈ 34 € / pers. | ≈ 50 € / pers. |
| Vilarejo | Pitigliano | Capalbio | Capalbio |
| Nota dos viajantes | 9,3/10 · 904 avaliações | 9,5/10 · 16 avaliações | 8,9/10 · 81 avaliações |
| Confiabilidade da nossa nota | alta | média | alta |
| Cozinha | Cozinha toscana | Cozinha italiana | Cozinha italiana |
| Preço | €€ · Médio | €€ · Médio | €€€ · Alto padrão |
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