Duelo · Restaurantes · Tarquinia · 2 endereços

Capanna del Buttero ou La Proposta Ristorante?

Dois restaurantes em Tarquinia comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Nosso veredito

Capanna del Buttero

Tarquinia · €€ · Médio

8,6

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 35 € / pers.

9,4/10 viajantes · 588 avaliações

La Proposta Ristorante

Tarquinia · €€ · Médio

7,9

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viajantes · 301 avaliações

Adicionar um novo endereço 3e2 vagas livres

O veredito

Capanna del Buttero toma a dianteira

Capanna del Buttero recebe 8,6/10, à frente de La Proposta Ristorante (7,9). Mesa de carne grelhada na lenha em Tarquinia, com um cardápio citando cinghiale, scottona, scamorza Monte Pratello e azeite DOP. As peças grandes (fiorentina, costata, buttera) são vendidas por hectograma, sem preço exibido.

Escolha Capanna del Buttero se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,6), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você privilegia typicité locale (8,6 contra 6,6) : Cardápio enraizado na Maremma: javali, scottona, risoto carnaroli maremma, pecorino, azeite Cerrosughero DOP, e primi apenas na temporada de inverno.
você privilegia rapport qualité/prix (8,1 contra 7,4) : Antipasti a 7-9 €, massas a 13-16 € e contorni a 6 €, com produtos nomeados (mangalitza de 30 meses, trufa negra): coerente para 35 € por pessoa.
seu orçamento conta: a partir de 35 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Escolha La Proposta Ristorante se…

seu orçamento conta: a partir de 35 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (6,6). Mapa do mar genérico, com alguns marcos toscanos (pici ao ragù de pato, cicoria ripassata, friggitelli); nenhum produto da Maremma é citado.

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 301 a 588 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

O recado do Tosco

La Proposta Ristorante leva a melhor na cozinha, com 9,0 contra 8,7, e seu ambiente com 8,5 vai agradar aos apreciadores de peixe e trufa, com suas massas caseiras entre 16 e 22 €. Capanna del Buttero fala mais ao seu gosto se você busca carne grelhada na brasa, uma tipicidade local marcante (cinghiale, scottona) e um serviço mais bem avaliado com 8,7, pelo mesmo preço de 35 € por pessoa; suas grandes peças por hectograma, sem preço indicado, exigem um orçamento mais flexível. Para um jantar enraizado na Maremma, escolha Capanna; para uma mesa mediterrânea sem exotismo regional, La Proposta.

O Tosco cita apenas os fatos deste duelo: notas, critérios, preços, equipamentos. Texto calculado uma vez, verificado pelo código.

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Capanna del ButteroLa Proposta Ristorante

Cozinha30 %calculado

8,7

9,0

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroNota dos viajantes 9,4/10 com 588 avaliações: entre os 18% mais bem classificados do catálogo.

La Proposta RistoranteAvaliação dos viajantes 9,5/10 em 301 opiniões: entre os 11% mais bem classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

8,7

7,7

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroNota dos viajantes 9,4/10 com 588 avaliações: entre os 18% mais bem classificados do catálogo.

La Proposta RistoranteAvaliação dos viajantes 9,1/10 em 301 opiniões: entre os 40% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

8,8

8,5

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroNota dos viajantes 9,4/10 com 588 avaliações: entre os 16% mais bem classificados do catálogo.

La Proposta RistoranteAvaliação dos viajantes 9,3/10 em 301 opiniões: entre os 22% mais bem classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

8,1

7,4

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroAntipasti a 7-9 €, massas a 13-16 € e contorni a 6 €, com produtos nomeados (mangalitza de 30 meses, trufa negra): coerente para 35 € por pessoa.

La Proposta RistorantePeixe e trufa citados, massas caseiras exibidas entre 16 e 22 € e sobremesas entre 5 e 8 €, com preço médio de 35 €: tarifa coerente com o cardápio.

Tipicidade local20 %redação

8,6

6,6

Porquê estas notas?

Capanna del ButteroCardápio enraizado na Maremma: javali, scottona, risoto carnaroli maremma, pecorino, azeite Cerrosughero DOP, e primi apenas na temporada de inverno.

La Proposta RistoranteMapa do mar genérico, com alguns marcos toscanos (pici ao ragù de pato, cicoria ripassata, friggitelli); nenhum produto da Maremma é citado.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Capanna del Buttero	La Proposta Ristorante
Preço observado	≈ 35 € / pers.	≈ 35 € / pers.
Vilarejo	Tarquinia	Tarquinia
Nota dos viajantes	9,4/10 · 588 avaliações	9,3/10 · 301 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta
Cozinha	Carne e grelhados	Cozinha italiana
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio