Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Rosso di Montepulciano DOC – Antinori?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zona de Rufina na Toscana, somente Sangiovese; o perfil de frutas vermelhas, violeta e notas balsâmicas é coerente com a denominação.

Rosso di Montepulciano DOC –…Rosso di Montepulciano DOC nomeado com Sangiovese e a zona de Montepulciano; perfil de frutas vermelhas, especiarias e floral coerente com a denominação.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 para 2020 e 92 para 2021; Frescobaldi é nomeado, mas nenhuma distinção de altíssimo nível é mencionada.

Rosso di Montepulciano DOC –…Duas distinções nomeadas: 2 stelle Veronelli e Wine Spectator 90, conquistadas pela Antinori La Braccesca; reconhecimento sólido, mas não no nível mais alto.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Por 22,55 € contra um preço riscado de 24,47 €, este Chianti Rufina Riserva DOCG 2020 avaliado com 93 por James Suckling situa-se em um preço coerente para sua denominação.

Rosso di Montepulciano DOC –…Por 12,81 € em vez de 16,17 €, este Rosso di Montepulciano DOC premiado (2 stelle Veronelli, 90 Wine Spectator) fica abaixo do preço habitual de sua categoria.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações precisas com carnes vermelhas, caça e queijos curados; temperatura de serviço de 16-18 °C e perfil detalhado (frutas vermelhas, especiarias, notas balsâmicas) facilitam a combinação.

Rosso di Montepulciano DOC –…Harmonizações precisas com carnes vermelhas, salumi e queijos maturados; perfil de frutas vermelhas, especiarias e floral descrito, serviço a 16-18 °C indicado.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi é nomeado; fermentação em aço, longa maceração, estágio de pelo menos 24 meses e afinamento de três meses em vidro são especificados.

Rosso di Montepulciano DOC –…Antinori La Braccesca, vinícola situada em Montepulciano: fermentação em tanque de aço, maceração com as cascas e envelhecimento de 6 a 12 meses especificados.