Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina DOCG, Sangiovese e zona de Rufina nomeados: ancoragem precisa, aromas de frutas vermelhas e especiarias coerentes com a denominação.

Morellino di Scansano DOCG –…Denominação DOCG citada com precisão, uva Sangiovese e zona de Scansano (Grosseto) na Maremma: vínculo com o terroir claro, perfil de frutas vermelhas coerente.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Duas notas de James Suckling (92 em 2021, 93 em 2020) e um produtor reconhecido, Frescobaldi, mas as distinções referem-se a outras safras além desta de 2022.

Morellino di Scansano DOCG –…Várias distinções: 3 viti 2020, 3 viti AIS e James Suckling 90 (2021), sem chegar ao altíssimo nível típico de 95 pontos ou Tre Bicchieri.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Por 21,23 € (riscado 26,04 €) por um Chianti Rufina Riserva DOCG premiado, o preço continua coerente, até vantajoso, para essa categoria.

Morellino di Scansano DOCG –…A 7,81 €, com preço riscado de 9,26 €, a garrafa fica bem abaixo da tarifa habitual de um DOCG renomado: relação muito favorável.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, caça, queijos curados), perfil de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas, serviço a 16-18 °C: polivalência clara.

Morellino di Scansano DOCG –…Harmonizações precisas (carnes vermelhas, assados, queijos maturados), perfil de frutas vermelhas, especiarias e notas balsâmicas, serviço a 16-18 °C: vinho versátil.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi nomeado e situado em Rufina; fermentação em aço, longa maceração e estágio de pelo menos 24 meses especificados, sem menção de agricultura orgânica.

Morellino di Scansano DOCG –…Vinícola Fattoria dei Barbi nomeada e localizada em Scansano; fermentação em aço, maceração sobre as cascas e envelhecimento de pelo menos 1 ano especificados, sem menção a orgânico.