Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Il Vecchio Mulino, La Scuderia Capalbio ou Pura Crocus ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Médio

7,1

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 25 € / pers.

9,0/10 viajantes · 105 avaliações

La Scuderia Capalbio

Capalbio · €€ · Intermediário

7,0

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade média

≈ 34 € / pers.

9,5/10 viajantes · 16 avaliações

Nosso veredito

Puro Crocus

Montalcino · €€ · Médio

8,0

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajantes · 160 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

Pura Crocus toma a dianteira

Pura Crocus recebe 8,0/10, à frente de Il Vecchio Mulino (7,1) et La Scuderia Capalbio (7,0). Em Montalcino, a Pura Crocus serve um cardápio regional a preços suaves: pici artesanais, chianina, pecorino, embutidos do Val d'Orcia. Ressalva: ambiente de agriturismo simples, situado fora do centro histórico.

Escolha Il Vecchio Mulino se…

seu orçamento conta: a partir de 25 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,1). Cinco pizzas montalcinenses DOC e a chianina IGP della Val di Chiana sustentam o cardápio, mas o conjunto continua dominado por pizzas clássicas.

Escolha La Scuderia Capalbio se…

você confia nos viajantes: 9,5/10 em 16 avaliações, a melhor nota do duelo

Escolha Pura Crocus se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,0), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você privilegia rapport qualité/prix (8,2 contra 7,7) : Pici artesanais por 16 €, pratos de 19 a 25 € e sobremesas por 8 €, com produtos nomeados: preços suaves para uma cozinha cuidada, sem sobretaxa indicada.

Confiabilidade média / alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 16 a 160 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Il Vecchio MulinoLa Scuderia CapalbioPuro Crocus

Cozinha30 %calculado

7,3

5,9

7,9

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoAvaliação dos viajantes 9,2/10 com base em 105 opiniões: entre os 48% mais bem avaliados do catálogo.

La Scuderia CapalbioNota dos viajantes 9,3/10 em 16 avaliações: atrás de 80% do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 9,3/10 em 160 avaliações: entre os 35% mais bem classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

6,8

6,1

8,3

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoAvaliação dos viajantes 8,9/10 com base em 105 opiniões: atrás de 61% do catálogo.

La Scuderia CapalbioNota dos viajantes 9,6/10 em 16 avaliações: atrás de 75% do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 9,4/10 em 160 avaliações: entre os 26% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

6,3

6,7

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoAvaliação dos viajantes 8,6/10 com base em 105 opiniões: atrás de 70% do catálogo.

La Scuderia CapalbioNota dos viajantes 10,0/10 em 16 avaliações: atrás de 61% do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 8,7/10 em 160 avaliações: atrás de 61% do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,6

7,7

8,2

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoPizzas de 7 a 15 € e sobremesas de 6 a 8 € por 25 € por pessoa em média: coerente, chianina IGP nomeada, mas com suplementos de 1 a 2 €.

La Scuderia CapalbioMassas caseiras e produtos citados a preços contidos (primi de 12 a 18 €, secondi de 20 a 25 €) para uma refeição média de 34 €: coerente, sem ser barato.

Puro CrocusPici artesanais por 16 €, pratos de 19 a 25 € e sobremesas por 8 €, com produtos nomeados: preços suaves para uma cozinha cuidada, sem sobretaxa indicada.

Tipicidade local20 %redação

7,1

8,6

Porquê estas notas?

Il Vecchio MulinoCinco pizzas montalcinenses DOC e a chianina IGP della Val di Chiana sustentam o cardápio, mas o conjunto continua dominado por pizzas clássicas.

La Scuderia CapalbioCardápio fortemente maremmano: tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci e azeite de oliva da casa.

Puro CrocusCardápio regional: pici artesanais com aglione do Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, queijos do Val d'Orcia, presunto envelhecido 22 meses.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Il Vecchio Mulino	La Scuderia Capalbio	Puro Crocus
Preço observado	≈ 25 € / pers.	≈ 34 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Vilarejo	Montalcino	Capalbio	Montalcino
Nota dos viajantes	9,0/10 · 105 avaliações	9,5/10 · 16 avaliações	9,2/10 · 160 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	média	média	alta
Cozinha	Pizzaria	Cozinha italiana	Cozinha italiana
Preço	€€ · Médio	€€ · Médio	€€ · Médio