Duelo · Restaurantes · 3 endereços

Il Passaggio by Capanna, Pura Crocus ou Ristoro da Poldo ?

Três restaurantes comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Il Passaggio di Capanna

Montalcino · €€€ · Alto padrão

8,2

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viajantes · 148 avaliações

Puro Crocus

Montalcino · €€ · Médio

8,0

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viajantes · 160 avaliações

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Médio

8,2

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viajantes · 259 avaliações

Adicionar um novo endereço 4e1 vaga livre

O veredito

Il Passaggio by Capanna e Ristoro da Poldo praticamente empatados

8,2 contra 8,2: a diferença é pequena demais para desempatar pela nota geral. A escolha se faz pelos critérios que importam para você, abaixo.

Escolha Il Passaggio by Capanna se…

você confia nos viajantes: 9,6/10 em 148 avaliações, a melhor nota do duelo

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,3). Preço médio de € 50 e faixa superior: pratos a € 18-25 e sobremesas a € 12-20 permanecem coerentes, sem serem baratos.

Escolha Pura Crocus se…

você privilegia rapport qualité/prix (8,2 contra 7,6) : Pici artesanais por 16 €, pratos de 19 a 25 € e sobremesas por 8 €, com produtos nomeados: preços suaves para uma cozinha cuidada, sem sobretaxa indicada.
você privilegia typicité locale (8,6 contra 8,2) : Cardápio regional: pici artesanais com aglione do Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, queijos do Val d'Orcia, presunto envelhecido 22 meses.

Escolha Ristoro da Poldo se…

seu orçamento conta: a partir de 29 € / pess., o preço mais baixo do duelo

O ponto fraco neste duelo: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancoram o cardápio na Toscana; foie gras com mexerica e carbonara di mare abrem para outros registros.

Confiabilidade alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 148 a 259 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

Il Passaggio di CapannaPuro CrocusRistoro da Poldo

Cozinha30 %calculado

7,9

8,7

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,3/10 em 148 avaliações: entre os 35% mais bem avaliados do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 9,3/10 em 160 avaliações: entre os 35% mais bem classificados do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 259 avaliações: entre os 18% mais bem classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

9,4

8,3

9,0

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,9/10 em 148 avaliações: entre os 3% mais bem avaliados do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 9,4/10 em 160 avaliações: entre os 26% mais bem classificados do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,6/10 em 259 avaliações: entre os 12% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

9,0

6,7

8,5

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaNota dos viajantes 9,7/10 em 148 avaliações: entre os 11% mais bem avaliados do catálogo.

Puro CrocusNota dos viajantes 8,7/10 em 160 avaliações: atrás de 61% do catálogo.

Ristoro da PoldoAvaliação dos viajantes 9,3/10 em 259 avaliações: entre os 22% mais bem classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,3

8,2

7,6

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaPreço médio de € 50 e faixa superior: pratos a € 18-25 e sobremesas a € 12-20 permanecem coerentes, sem serem baratos.

Puro CrocusPici artesanais por 16 €, pratos de 19 a 25 € e sobremesas por 8 €, com produtos nomeados: preços suaves para uma cozinha cuidada, sem sobretaxa indicada.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € para um preço médio de 29 €: cardápio equilibrado e coerente, sem ser um endereço de preço baixo.

Tipicidade local20 %redação

8,2

8,6

7,4

Porquê estas notas?

Il Passaggio di CapannaCardápio toscano: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; vários pratos regionais e produtos locais citados.

Puro CrocusCardápio regional: pici artesanais com aglione do Val di Chiana, ragù de chianina, pecorino, queijos do Val d'Orcia, presunto envelhecido 22 meses.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancoram o cardápio na Toscana; foie gras com mexerica e carbonara di mare abrem para outros registros.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Il Passaggio di Capanna	Puro Crocus	Ristoro da Poldo
Preço observado	≈ 50 € / pers.	≈ 30 € / pers.	≈ 29 € / pers.
Vilarejo	Montalcino	Montalcino	Grosseto
Nota dos viajantes	9,6/10 · 148 avaliações	9,2/10 · 160 avaliações	9,4/10 · 259 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	alta	alta	alta
Cozinha	Cozinha italiana	Cozinha italiana	Carne e grelhados
Preço	€€€ · Alto padrão	€€ · Médio	€€ · Médio