Duelo · Restaurantes · Orvieto · 2 endereços

Arso ou Il Labirinto di Adriano ?

Dois restaurantes em Orvieto comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade baixa

≈ 46 € / pers.

Nosso veredito

Il Labirinto di Adriano

Orvieto · €€ · Médio

8,6

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 27 € / pers.

9,4/10 viajantes · 1736 avaliações

Adicionar um novo endereço 3e2 vagas livres

O veredito

Il Labirinto di Adriano toma a dianteira

Il Labirinto di Adriano recebe 8,6/10, à frente de Arso (7,2). Em Orvieto, o chef Maurizio Di Mario propõe uma cozinha caseira em um local subterrâneo com túneis etruscos acessíveis, distribuído em três salas para cerca de sessenta couverts. Ressalva: algumas garrafas da carta chegam a 150 €.

Escolha Arso se…

table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,1). Segundos pratos a 25-28 € e média de 46 € para um cardápio cuidado e nomeado; o menu de 4 pratos a 55 € continua coerente com a faixa superior.

Escolha Il Labirinto di Adriano se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,6), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você privilegia rapport qualité/prix (7,9 contra 7,1) : Massas frescas a 10-14 €, sobremesas a 8 €, vinhos em taça a 5-6 € para um preço médio de 27 €: coerente, apesar de garrafas de até 150 €.
você privilegia typicité locale (7,7 contra 7,1) : Gastronomia territorial: umbrichelli com javali (14 €), coniglio in porchetta, pecorino, trufas e vinhos de Orvieto e do Lago di Corbara; forte ligação local sobretudo úmbria.
seu orçamento conta: a partir de 27 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Confiabilidade baixa / alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 1736 a 1736 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

ArsoIl Labirinto di Adriano

Cozinha30 %calculado

7,6

9,0

Porquê estas notas?

ArsoProdutos citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cozimento na brasa e pratos elaborados (miúdos, alface grelhada): cozinha cuidada, chef não nomeado.

Il Labirinto di AdrianoAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 1736 avaliações: entre os 11% melhor classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

5,9

9,0

Porquê estas notas?

ArsoAcolhimento e serviço não especificados: nenhuma descrição favorável ou crítica permite avaliar este ponto.

Il Labirinto di AdrianoAvaliação dos viajantes 9,4/10 em 1736 avaliações: entre os 12% melhor classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

7,7

9,2

Porquê estas notas?

ArsoPiazza del Duomo, em frente à catedral de Orvieto, sala moderna e bem cuidada: ambiente descrito; terraço com vista não mencionado.

Il Labirinto di AdrianoAvaliação dos viajantes 9,5/10 em 1736 avaliações: entre os 6% melhor classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,1

7,9

Porquê estas notas?

ArsoSegundos pratos a 25-28 € e média de 46 € para um cardápio cuidado e nomeado; o menu de 4 pratos a 55 € continua coerente com a faixa superior.

Il Labirinto di AdrianoMassas frescas a 10-14 €, sobremesas a 8 €, vinhos em taça a 5-6 € para um preço médio de 27 €: coerente, apesar de garrafas de até 150 €.

Tipicidade local20 %redação

7,1

7,7

Porquê estas notas?

ArsoProdutos locais citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, peixe de lago) e sazonalidade afirmada, mas nenhum prato regional toscano clássico é citado.

Il Labirinto di AdrianoGastronomia territorial: umbrichelli com javali (14 €), coniglio in porchetta, pecorino, trufas e vinhos de Orvieto e do Lago di Corbara; forte ligação local sobretudo úmbria.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Arso	Il Labirinto di Adriano
Preço observado	≈ 46 € / pers.	≈ 27 € / pers.
Vilarejo	Orvieto	Orvieto
Nota dos viajantes	não informado	9,4/10 · 1736 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	baixa	alta
Cozinha	Cozinha italiana	Cozinha italiana
Preço	€€€ · Alto padrão	€€ · Médio