Duelo · Restaurantes · Orvieto · 2 endereços

Arso ou Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot ?

Dois restaurantes em Orvieto comparados critério por critério com a nota da redação, o preço levantado e os equipamentos. Veredito escrito pelo código, a partir das justificativas da redação.

Arso

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2

BomNota Toscânia Escondida
confiabilidade baixa

≈ 46 € / pers.

Nosso veredito

Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot

Orvieto · €€ · Médio

8,5

Muito bomNota Toscânia Escondida
confiabilidade alta

≈ 30 € / pers.

9,6/10 viajantes · 738 avaliações

Adicionar um novo endereço 3e2 vagas livres

O veredito

Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot toma a dianteira

Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot recebe 8,5/10, à frente de Arso (7,2). Eno bistrô em um vicolo do centro de Orvieto: cozinha úmbra de terroir (supplì, mordazza, tortelli), vinhos de Orvieto por taça a partir de 5 € e menu degustação a 55 €. Ressalva: ancoragem úmbra, com elementos toscanos limitados a alguns vinhos.

Escolha Arso se…

table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

O ponto fraco neste duelo: rapport qualité/prix (7,1). Segundos pratos a 25-28 € e média de 46 € para um cardápio cuidado e nomeado; o menu de 4 pratos a 55 € continua coerente com a faixa superior.

Escolha Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot se…

você quer o valor mais seguro do duelo: melhor nota global (8,5), no mesmo nível ou à frente em rapport qualité/prix et typicité locale
você privilegia rapport qualité/prix (7,6 contra 7,1) : Preço médio de 30 €, primi de 13-20 €, secondi de 16-25 €, vinho por taça a partir de 5 € e menu degustação de 55 €: preços moderados e coerentes com o cardápio proposto.
seu orçamento conta: a partir de 30 € / pess., o preço mais baixo do duelo

Confiabilidade baixa / alta : notas baseadas no histórico de cada ficha e de 738 a 738 avaliações de viajantes, e não em uma estadia da nossa equipe · Notas de 20 outubro 2026 · Nosso método de avaliação

Critério por critério

Os 5 critérios da nota

ArsoCantina Vèra Orvieto Eno Bist…

Cozinha30 %calculado

7,6

9,0

Porquê estas notas?

ArsoProdutos citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cozimento na brasa e pratos elaborados (miúdos, alface grelhada): cozinha cuidada, chef não nomeado.

Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Nota dos viajantes 9,5/10 em 738 avaliações: entre os 11% mais bem classificados do catálogo.

Serviço15 %calculado

5,9

9,2

Porquê estas notas?

ArsoAcolhimento e serviço não especificados: nenhuma descrição favorável ou crítica permite avaliar este ponto.

Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Nota dos viajantes 9,6/10 em 738 avaliações: entre os 6% mais bem classificados do catálogo.

Ambiente15 %calculado

7,7

9,3

Porquê estas notas?

ArsoPiazza del Duomo, em frente à catedral de Orvieto, sala moderna e bem cuidada: ambiente descrito; terraço com vista não mencionado.

Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Nota dos viajantes 9,7/10 em 738 avaliações: entre os 3% mais bem classificados do catálogo.

Relação qualidade/preço20 %redação

7,1

7,6

Porquê estas notas?

ArsoSegundos pratos a 25-28 € e média de 46 € para um cardápio cuidado e nomeado; o menu de 4 pratos a 55 € continua coerente com a faixa superior.

Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Preço médio de 30 €, primi de 13-20 €, secondi de 16-25 €, vinho por taça a partir de 5 € e menu degustação de 55 €: preços moderados e coerentes com o cardápio proposto.

Tipicidade local20 %redação

7,1

7,3

Porquê estas notas?

ArsoProdutos locais citados (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, peixe de lago) e sazonalidade afirmada, mas nenhum prato regional toscano clássico é citado.

Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Cardápio úmbro de terroir: supplì, salumi di qui, mordazza, tortelli, tonno del chianti, vinhos de Orvieto e Nobile di Montepulciano citados.

Características

Preço, vilarejo, equipamentos

O que está escrito na ficha. “Não informado” não é “não”.

Critério	Arso	Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…
Preço observado	≈ 46 € / pers.	≈ 30 € / pers.
Vilarejo	Orvieto	Orvieto
Nota dos viajantes	não informado	9,6/10 · 738 avaliações
Confiabilidade da nossa nota	baixa	alta
Cozinha	Cozinha italiana	Cozinha italiana
Preço	€€€ · Alto padrão	€€ · Médio