Chianti Colli Senesi DOCG – Tenuta Casabianca ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Chianti Colli Senesi DOCG, podstrefa Colli Senesi i wymieniony szczep Sangiovese: precyzyjna apelacja i typowy toskański szczep, nuty czerwonych owoców spójne.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellation Chianti Rufina DOCG i podstrefa Rufina wymienione, jedynym szczepem jest sangiovese, nuty czerwonych owoców, przypraw i balsamiczne zgodne z appellation.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Brak wyróżnień i wymienionego przewodnika; renomowany producent niepotwierdzony, brakuje raczej informacji niż rzeczywistej wady.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Trzy bicchieri, trzy stelle Veronelli, cztery grappoli Bibenda, James Suckling 90 i 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: kilka wyróżnień najwyższej klasy.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…37,5 cl za 8,16 € (przekreślone 9,36 €), czyli 16,32 € za 75 cl: cena spójna dla Chianti Colli Senesi DOCG bez wyróżnień.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Duży format 3 L za 70,28 € zamiast 85,76 €, czyli 17,57 € za 75 cl: cena zgodna z nagradzaną riserva DOCG, lecz nie wyraźnie poniżej jej rangi.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Podane połączenia (czerwone mięsa, dojrzewające sery, dania toskańskie), profil owocowo-korzenny z nutami kwiatowymi i podawanie w temperaturze 16-18°C: łatwe do dopasowania.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precyzyjne dopasowania (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), szczegółowy profil aromatyczny i podawanie w 16-18 °C; brak informacji o przechowywaniu.

Chianti Colli Senesi DOCG – T…Tenuta Casabianca, położona w Colli Senesi; fermentacja w stali, dojrzewanie minimum 6 miesięcy, wino wegańskie; brak informacji o uprawie ekologicznej.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi wymienione, domena Nipozzano położona w Rufinie, fermentacja w stali, długa maceracja i leżakowanie co najmniej 24 miesiące.