Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Rosso di Montalcino 2021 z domeny Tiezzi, Sangiovese z Montalcino winifikowany w stali z maceracją na skórkach i leżakowaniem od 6 do 12 miesięcy, w cenie 22,60 €. Bez nagród ani wzmianki o bio, a terroir pozostaje opisany bez szczegółów podstrefy.
Rosso di Montalcino DOC, Sangiovese, nazwana strefa Montalcino: apelacja i szczep spójne, bez podstrefy ani dodatkowego szczegółu terroir.
Brak nagród ani wymienionego przewodnika; producent Tiezzi wymieniony, ale bez potwierdzonego wyróżnienia, więc ocena w przedziale braków.
Za 22,60 € (cena przekreślona 27,58 €) za Rosso di Montalcino 2021, cena pozostaje spójna z apelacją, bez wyróżnienia, które uzasadniałoby wyższą pozycję.
Precyzyjne pairingi (carni rosse, salumi, formaggi stagionati), profil czerwonych owoców, spezie, nuta floreali i serwowanie w 16-18°C: kompletna całość, łatwa do łączenia.
Domena Tiezzi wymieniona w Montalcino, fermentacja w stali, maceracja na skórkach i leżakowanie od 6 do 12 miesięcy doprecyzowane; bio niewspomniane.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Zapraszam Cię do odkrycia wina, które szepcze historię Montalcino, Rosso wiernego swoim korzeniom. Ten Tiezzi 2021 to nie tylko butelka, to spotkanie z dziedzictwem domeny, która pielęgnuje pradawne gesty, oferując czysty wyraz Sangiovese.
Usytuowana w sercu Toskanii, domena Tiezzi, której historia ginie w wiekach, jest prawdziwą instytucją w Montalcino. Tu enolog Enzo Tiezzi osobiście dba o to, aby każdy Rosso di Montalcino był wytwarzany według dawnych zasad. W tej filozofii wpisuje się rocznik 2021, wino, które uosabia kwintesencję szczepu Sangiovese, niekwestionowanego króla tej prestiżowej apelacji.
To Rosso di Montalcino ukazuje się w intensywnie rubinowej szacie, obietnicy pięknej koncentracji. W nosie oczaruje Cię bogaty i ekspresyjny bukiet, w którym dominują z elegancją czerwone owoce: wyczuwam nuty śliwki, czarnej porzeczki i truskawki, dopełnione subtelnymi akcentami przyprawowymi i kwiatowymi, które dodają mu złożoności. W ustach wino oferuje niezwykłą głębię i piękną świeżość, owocowe aromaty wyczuwane w nosie odnajdują się tu z przyjemną trwałością. Winifikacja, z fermentacją w kadziach stalowych i maceracją na skórkach, po której następuje leżakowanie od 6 do 12 miesięcy, przyczynia się do tej harmonii.
Aby towarzyszyć temu Rosso di Montalcino 2021, sugeruję Ci zwrócenie się ku hojnym smakom kuchni toskańskiej. Będzie idealnym towarzyszem dla czerwonych mięs z grilla lub w sosie, gdzie jego struktura będzie mogła w pełni się wyrazić. Lokalne wędliny, jak dobry toskański salami, czy dojrzewające sery również znajdą w nim sprzymierzeńca z wyboru. To wino jest zaproszeniem do biesiady, idealne na posiłek w gronie przyjaciół lub intymny wieczór, podczas którego chcesz delektować się autentycznością wielkiego terroir.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
