Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Rosso di Montalcino 2023 de Banfi, Sangiovese de Montalcino vinifié en acier avec macération et élevé 6 à 12 mois, à servir à 16-18 °C. Sa principale réserve : aucune distinction ni guide mentionné et un prix de 24,56 € les 75 cl sans relief.
Appellation Rosso di Montalcino DOC et Sangiovese nommés, zone de Montalcino précisée ; profil fruits rouges, épices et notes florales cohérent avec l'appellation.
Aucune récompense ni guide mentionné ; Banfi est un producteur nommé, mais sans distinction attestée dans les sources.
À 24,56 € les 75 cl pour un Rosso di Montalcino sans distinction, le prix reste dans le rang de l'appellation, sans être une affaire.
Accords précis (carnes rouges, fromages affinés, plats toscans), profil aromatique détaillé et service indiqué à 16-18 °C.
Banfi nommé et situé à Montalcino ; fermentation en acier, macération sur les peaux et élevage de 6 à 12 mois précisés.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie na chwilę, że jesteś w sercu Montalcino, tam gdzie ziemia daje życie winom o rzadkiej autentyczności. Rosso di Montalcino 2023 od Banfi to spełniona obietnica : żywiołowy i elegancki wyraz odmiany Sangiovese, wino, które przenosi Cię prosto pod toskańskie słońce.
To wino wyrasta z prestiżowej apelacji Rosso di Montalcino DOC, historycznego terroir, gdzie Sangiovese króluje niepodzielnie. Domena Banfi, z posiadłością Poggio alle Mura, jest ważnym graczem tego regionu, działającym z szacunkiem, by wyrazić kwintesencję swoich winnic. Szczególnie doceniam sposób, w jaki pielęgnują tradycję, dążąc jednocześnie do idealnej równowagi.
Pochodzące wyłącznie ze szczepu Sangiovese, to rocznikowe wino 2023 jest owocem starannej winifikacji. Fermentacja odbywa się w kadziach stalowych, z maceracją na skórkach, która pozwala wydobyć kolor i strukturę. Dojrzewanie, trwające od 6 do 12 miesięcy, przebiega w tradycyjnych dębowych beczkach, nadając winu delikatną złożoność, nie przytłaczając nigdy jego młodości. To proces, który uważam za godny podziwu, ponieważ zachowuje świeżość owocu, oferując mu jednocześnie piękną głębię.
Wizualnie to Rosso di Montalcino prezentuje się w lśniącej rubinowej szacie, obietnicy pięknej żywości. W nosie oczarują Cię intensywne aromaty świeżych czerwonych owoców, takich jak wiśnia i malina, wspaniale uzupełnione przez subtelne nuty kwiatowe i przyprawowe. W ustach ujawnia niezwykłą harmonię i miękkość. Taniny są jedwabiste, zachęcając do bardzo przyjemnej degustacji. To wino, które mimo młodego wieku oferuje już piękną aromatyczną złożoność i wyjątkowo przyjemną teksturę.
To Rosso di Montalcino to idealny towarzysz Twoich posiłków. Szczególnie polecam je do dań tradycji toskańskiej, jak dobre makaron z sosem ragù, czy czerwone mięsa. Doskonale komponuje się również z dojrzewającymi serami. To wino, które potrafi ubarwić Twoje chwile wspólnego biesiadowania, czy to podczas kolacji ze znajomymi, czy bardziej kameralnego wieczoru. Daj się skusić tej autentyczności, nie pożałujesz.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
