Zobacz u Bottle of Italy →
Degustacja wina
🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
DOC Orcia de Podere Forte en Val d'Orcia, Sangiovese bio fermenté en acier puis affiné 12 mois en bois, noté quatre viti. Réserve : 179,95 € pour une appellation simple sans distinction de haut niveau.
DOC Orcia nommée, Sangiovese et Val d'Orcia précisés, profil fruits rouges, épices et notes balsamiques cohérent avec l'appellation.
Quatre viti 2015 et quatre viti ais cités, sans nom du guide ni niveau supérieur ; producteur Podere Forte nommé.
179,95 € pour un DOC Orcia sans distinction de haut niveau, prix barré 212,66 € : cher pour ce qui est décrit.
Accords carni rosse et formaggi stagionati, profil aromatique détaillé, service à 16-18°C, tanins promettant la garde.
Podere Forte situé en Val d'Orcia, fermentation en acier, affinage 12 mois en bois, agriculture biologique mentionnée.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Val d'Orcia, jej pagórkowate krajobrazy skąpane w słońcu. To właśnie tutaj, na tej ziemi o poruszającej urodzie, rodzi się Petrucci Melo, wino, które oddaje samą istotę autentycznej Toskanii. To nie tylko wino, ale zaproszenie do odkrycia wyjątkowego terroir.
DOC Orcia, mniej znana niż jej słynne sąsiedzi, to klejnot, w którym Sangiovese ujawnia całą swoją głębię. Posiadłość Podere Forte, zakorzeniona w tej dolinie wpisanej na listę światowego dziedzictwa UNESCO, uprawia swoje winnice z głębokim szacunkiem dla natury. Tutaj każde grono jest owocem delikatnej równowagi między toskańskim klimatem a szczodrą glebą, kształtując Sangiovese o niezwykłej jakości.
Rocznik 2019 Petrucci Melo jest wynikiem winifikacji łączącej tradycyjne rzemiosło z innowacją. Winogrona fermentują w kadziach ze stali, a następnie dojrzewają starannie przez dwanaście miesięcy w drewnie. To podejście pozwala winu rozwinąć swoją złożoność, zachowując przy tym czystość owocu. Posiadłość prowadzi rolnictwo ekologiczne, minimalizując dodatek siarczynów, aby zaoferować wino, które szanuje swoje środowisko i twój podniebienie.
W twoim kieliszku Petrucci Melo ukazuje się w głębokiej, rubinowej czerwieni. W nosie oczarują cię intensywne aromaty dojrzałych czerwonych owoców, uzupełnione pikantnymi nutami czarnego pieprzu. Pozwól mu odetchnąć, a wyczujesz subtelne akcenty tytoniu i kakao, dziedzictwo jego pobytu w dębowych beczkach z Francji. W ustach to wino oferuje bogatą strukturę i wyraźnie obecne taniny, obiecującą dobrą zdolność do starzenia. Równowaga między kwasowością a taninami jest harmonijna, prowadząc do trwałego finiszu, który pozostawi w tobie wrażenie elegancji i finezji.
Aby w pełni docenić Petrucci Melo DOC Orcia 2019, radzę podawać go w temperaturze 18°C. To wino jest idealnym towarzyszem wytrawnych i smacznych dań. Wyobraź sobie je obok dobrego pieczeni wołowej, duszonej dziczyzny czy zestawu dojrzewających serów. Wzniesie te potrawy na wyższy poziom i zamieni twój posiłek w prawdziwy moment wspólnego dzielenia się i przyjemności. To butelka do otwarcia na okazje, kiedy chcesz ofiarować swoim gościom kawałek Toskanii, autentycznej i szczodrej.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
