🍷 Ta strona prezentuje wina
Ta treść dotyczy napojów alkoholowych. Potwierdź proszę, że masz ustawowy wiek spożycia alkoholu w swoim kraju zamieszkania.
Nadużywanie alkoholu jest szkodliwe dla zdrowia. Pij z umiarem.
Ukryta Toskania
Brunello di Montalcino Riserva 2017 z Podere Casisano, Sangiovese Grosso dojrzewające co najmniej 5 lat, w tym 2 w drewnie, w dużym formacie 1,5 L w cenie 58,88 € za 75 cl. Nie podano żadnych nagród ani wzmianek o bio czy ręcznych zbiorach.
Brunello di Montalcino Riserva DOCG, Sangiovese Grosso, określona strefa Montalcino: apelacja referencyjna wyrażona precyzyjnie, spójny profil (czerwone owoce, skóra, tytoń).
Brak nagród ani wymienionych przewodników, producent niepotwierdzony w tekście: zwykły brak informacji, ocena utrzymana w przedziale 5.6-6.4.
Riserva w cenie 58,88 € przeliczonej na 75 cl, poniżej ceny przekreślonej 148,31 € dla formatu 1,5 L: spójne z rangą Brunello Riserva, ale nie wyraźnie poniżej.
Precyzyjne pairingi (czerwone mięsa, dziczyzna, dojrzewające sery), opisany profil aromatyczny i wskazana temperatura podawania 16-18°C: dobre wykorzystanie przy stole, bez wzmianki o potencjale leżakowania.
Podere Casisano wymienione i zlokalizowane w Montalcino, winifikacja w stali z długą maceracją i dojrzewaniem co najmniej 5 lat, w tym 2 w drewnie: szczegółowe praktyki, bez wzmianki o bio.
Ocena niezależna, obliczona na podstawie publicznych informacji o adresie oraz opinii podróżnych. Prowizje pobierane od rezerwacji nie wpływają na ocenę.
Jak oceniamyWino
Wyobraź sobie serce Toskanii, gdzie czas wydaje się zawieszony, a każdy łyk opowiada historię. Ten Brunello di Montalcino Riserva 2017 z Podere Casisano to nie tylko wino, to zaproszenie do podróży zmysłowej, autentyczny wyraz wyjątkowego terroir.
Położona na wzgórzach Montalcino posiadłość Podere Casisano jest strażnikiem toskańskiej tradycji winiarskiej. Tu króluje szczep Sangiovese Grosso, uprawiany z metodyczną starannością, aby ukazać całe swoje piękno. Rocznik 2017 to owoc rygorystycznej selekcji najlepszych gron, praca pełna cierpliwości i pasji, którą wyczuwa się w każdej chwili.
Gdy nalewasz to Brunello, jego głęboka granatowa barwa już zapowiada niezapomnianą degustację. W nosie rozwija się złożony, otulający bukiet: rozpoznasz w nim nuty dojrzałej wiśni, przeplecione akcentami tytoniu i lekką domieszką skóry. W ustach okazuje się elegancki i trwały, o zrównoważonej strukturze, w której taniny są jednocześnie obecne i niezwykle subtelne. Fermentacja w kadziach ze stali oraz długa maceracja, a następnie dojrzewanie przez co najmniej pięć lat, w tym dwa w dębowych beczkach, nadają mu niezwykłą głębię i złożoność, a aromaty słodkich przypraw dopełniają tę smakową kompozycję.
Ten Brunello di Montalcino Riserva 2017 to idealny towarzysz wyjątkowych chwil. Gorąco polecam go do grillowanych czerwonych mięs, wykwintnej dziczyzny lub dojrzewających serów. To wino, które wzywa do kontemplacji, rozmowy, do tych chwil, kiedy poświęca się czas na delektowanie się każdym niuansem. Daj się porwać pasji i know-howowi Podere Casisano i odkryj samą esencję Toskanii w swoim kieliszku.