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Wijnproeverij
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Verborgen Toscaanse noot
Ce Toscana IGT 2023 de Frescobaldi vient de Montalcino et assemble Merlot 75 % et Sangiovese 25 %, affiné 12-18 mois en bois. Réserve : IGT sans distinction à 111,81 €, sans mention de bio ni de vendanges manuelles.
IGT Toscana de Montalcino avec Sangiovese 25 %, mais Merlot bordelais dominant à 75 % : ancrage toscan limité.
Aucune distinction ni guide nommé pour ce millésime ; producteur Frescobaldi cité sans réputation attestée dans le texte.
111,81 € affichés (prix barré 132,77 €) pour un IGT sans distinction nommée : tarif élevé pour l'appellation décrite.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil fruits rouges et épices, service à 18-20 °C : bon usage à table.
Frescobaldi nommé à Montalcino : fermentation en inox, affinage en bois 12-18 mois ; bio et vendanges manuelles non précisées.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Je t'invite à découvrir un vin qui incarne l'âme de la Toscane, une rencontre entre tradition et innovation. Le Toscana IGT "Luce" de Frescobaldi n'est pas qu'un vin, c'est une histoire, un voyage sensoriel qui révèle la profondeur de son terroir.
Né d'une collaboration visionnaire entre le marquis Vittorio Frescobaldi et Robert Mondavi en 1995, ce vin est l'expression d'une passion partagée pour l'excellence. Issu de la région de Montalcino, ce Toscana IGT allie le Merlot (75%) et le Sangiovese (25%), deux cépages qui se complètent pour offrir une richesse et une complexité remarquables.
Dès le premier regard, sa robe rouge intense, presque impénétrable, te promet une expérience gustative robuste. Au nez, tu seras enveloppé par des arômes généreux de fruits rouges mûrs, agrémentés de notes de chocolat et de vanille, fruits d'un affinage méticuleux en barriques de chêne français. En bouche, il se révèle vigoureux et équilibré, avec des tanins veloutés et une fraîcheur élégante. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des accents épicés et une légère touche torréfiée, pour une finale longue et satisfaisante.
Ce vin est un compagnon idéal pour les mets élaborés. Imagine-le aux côtés de viandes rouges rôties, de gibiers savoureux ou de fromages affinés. C'est un vin qui sublime les repas, transformant chaque dégustation en un moment d'exception. Je te le recommande pour ces occasions où tu souhaites partager un vin qui raconte une histoire, celle d'une terre fertile et d'un héritage viticole précieux.
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