Naar de inhoud
Het verborgen Toscane

Duel · Restaurants · 3 adressen

Il Passaggio by Capanna, La Collina ou Saloni ?

Drie restaurants vergeleken criterium voor criterium met de beoordeling van de redactie, de vastgestelde prijs en de voorzieningen. Oordeel geschreven door de code, op basis van de motiveringen van de redactie.

Delen
A

Il Passaggio van Capanna

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

8,2
Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 50 € / pers.

9,6/10 reizigers · 148 beoordelingen

Ons oordeel
B

La Collina

Pitigliano · €€ · Gemiddeld

8,6
Heel goedVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid hoog

≈ 35 € / pers.

9,3/10 reizigers · 904 beoordelingen

C

Saloni

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

6,2
CorrectVerborgen Toscaanse noot
betrouwbaarheid gemiddeld

≈ 50 € / pers.

9,7/10 reizigers · 7 beoordelingen

Een 4e adres toevoegen1 vrije plek

Het oordeel

La Collina neemt de voorsprong

La Collina behaalt 8,6/10, voor Il Passaggio by Capanna (8,2) et Saloni (6,2). In Pitigliano zet La Collina in op eigen productie (salumi, lardo, agnello) en een bij naam genoemde Toscaanse kaart: pici, wild zwijn, peposo del Brunelleschi. Haar beperking: een huis aan de SR 74, aan de rand van het dorp, met een eenvoudige setting.

Kies Il Passaggio by Capanna als…

  • In Montalcino serveert Il Passaggio by Capanna een Toscaanse kaart (pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino) en een setting met uitzicht op de Val d'Orcia, met gratis parkeren

Het zwakke punt in dit duel: rapport qualité/prix (7,3). Gemiddelde prijs van 50 € en hoger segment: gerechten van 18 tot 25 € en desserts van 12 tot 20 € blijven coherent, zonder goedkoop te zijn.

Kies La Collina als…

  • je wilt de zekerste waarde van het duel: hoogste algemene score (8,6), gelijk of voor op rapport qualité/prix et typicité locale
  • je geeft de voorkeur aan rapport qualité/prix (8,1 tegen 7,3) : Eigen productie (salumi, lardo, agnello, confetture) en primi van 10-14 €: voor 35 € per persoon klopt de prijs-kwaliteitverhouding.
  • je geeft de voorkeur aan typicité locale (8,7 tegen 8,2) : Kaart overwegend Toscaans: pici, wild zwijn, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese en chianina bij naam genoemd, plus huisgemaakte salumi.
  • je budget telt: vanaf 35 € / pers., de laagste prijs van het duel

Kies Saloni als…

  • je vertrouwt op reizigers: 9,7/10 op 7 beoordelingen, de hoogste score van het duel

Het zwakke punt in dit duel: typicité locale (6,9). Enkele genoemde regionale gerechten (pinci met lamsragù, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), maar de kaart blijft vooral mediterraan en creatief.

Betrouwbaarheid hoog / gemiddeld : scores gebaseerd op het dossier van elke vermelding en 7 tot 904 reizigersbeoordelingen, niet op een verblijf van ons team · Beoordelingen van 20 oktober 2026 · Onze beoordelingsmethode

Criterium per criterium

De 5 criteria van de score

Il Passaggio van CapannaLa CollinaSaloni
KeukenServiceCadrePrijs-kwaliteitTypiciteit
Keuken30 %berekend
7,9
8,7
5,6
Waarom deze notities?

Il Passaggio van CapannaReizigersscore 9,3/10 op 148 reviews: binnen de best gerangschikte 35 % van de catalogus.

La CollinaReizigersscore 9,3/10 op 904 beoordelingen: bij de beste 18 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 9,7/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 88% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Service15 %berekend
9,4
8,3
5,6
Waarom deze notities?

Il Passaggio van CapannaReizigersscore 9,9/10 op 148 reviews: binnen de best gerangschikte 3 % van de catalogus.

La CollinaReizigersscore 9,2/10 op 904 beoordelingen: bij de beste 26 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 10,0/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 86% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Cadre15 %berekend
9,0
9,0
5,7
Waarom deze notities?

Il Passaggio van CapannaReizigersscore 9,7/10 op 148 reviews: binnen de best gerangschikte 11 % van de catalogus.

La CollinaReizigersscore 9,4/10 op 904 beoordelingen: bij de beste 11 % van de catalogus.

SaloniGastenbeoordeling 9,4/10 op basis van 7 beoordelingen: boven 84% van de catalogus (te weinig beoordelingen om zwaar te wegen: de score wordt richting het gemiddelde getrokken).

Prijs/kwaliteitverhouding20 %redactie
7,3
8,1
7,2
Waarom deze notities?

Il Passaggio van CapannaGemiddelde prijs van 50 € en hoger segment: gerechten van 18 tot 25 € en desserts van 12 tot 20 € blijven coherent, zonder goedkoop te zijn.

La CollinaEigen productie (salumi, lardo, agnello, confetture) en primi van 10-14 €: voor 35 € per persoon klopt de prijs-kwaliteitverhouding.

SaloniPrijzen passend bij de kaart: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, voor genoemde producten (chianina, faraona) en verfijnde bereidingen.

Lokale typiciteit20 %redactie
8,2
8,7
6,9
Waarom deze notities?

Il Passaggio van CapannaToscaanse kaart: pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano; meerdere regionale gerechten en lokale producten genoemd.

La CollinaKaart overwegend Toscaans: pici, wild zwijn, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese en chianina bij naam genoemd, plus huisgemaakte salumi.

SaloniEnkele genoemde regionale gerechten (pinci met lamsragù, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), maar de kaart blijft vooral mediterraan en creatief.

Kenmerken

Prijs, dorp, voorzieningen

Wat op de vermelding staat. „Niet vermeld” betekent niet „nee”.

CriteriumIl Passaggio van CapannaLa CollinaSaloni
Genoteerde prijs≈ 50 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 50 € / pers.
DorpMontalcinoPitiglianoMontalcino
Beoordeling van reizigers9,6/10 · 148 beoordelingen9,3/10 · 904 beoordelingen9,7/10 · 7 beoordelingen
Betrouwbaarheid van onze scorehooghooggemiddeld
KeukenItaliaanse keukenToscaanse keukenItaliaanse keuken
Prijs€€€ · Luxe€€ · Gemiddeld€€€ · Luxe
8,2
Il Passaggio van Capannavanaf 50 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →
8,6
La Collinavanaf 35 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →
6,2
Salonivanaf 50 € / pers.
Een tafel reserveren op TheFork
Bekijk de fiche →

Als je via een van deze links reserveert of bestelt, ontvangen wij een commissie, zonder extra kosten voor jou. De partner heeft nooit invloed op de beoordeling of het oordeel.

Een adres wijzigen

Andere restaurants goed beoordeelde

8,7
Enoteca SvanenMontalcino · vanaf 30 €
Toevoegen aan duel
8,0
Castello Banfi - Sala dei GrappoliMontalcino · vanaf 76 €
Toevoegen aan duel
8,0
Pura CrocusMontalcino · vanaf 30 €
Toevoegen aan duel
7,8
Castello Banfi La TavernaMontalcino · vanaf 70 €
Toevoegen aan duel
7,4
La Taverna di BaiettoMontalcino · vanaf 20 €
Toevoegen aan duel
7,1
Il Vecchio MulinoMontalcino · vanaf 25 €
Toevoegen aan duel
Elke restaurants
Agriturismo Activiteiten Slapen Eten Plannen Auto