
Verborgen Toscaanse noot
À Montalcino, cette pizzeria propose des pizzas de 7 à 15 €, cinq pizzas montalcinesi DOC et de la chianina IGP della Val di Chiana, pour environ 25 € par personne. La carte reste toutefois dominée par la pizza, avec peu de plats toscans hors antipasti.
Reizigersbeoordeling 9,0/10 · 105 beoordelingen
Note voyageurs 9,2/10 sur 105 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.
Note voyageurs 8,9/10 sur 105 avis : derrière 61 % du catalogue.
Note voyageurs 8,6/10 sur 105 avis : derrière 70 % du catalogue.
Pizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.
Cinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenOnze mening
In Montalcino, ver van de versieringen, doet dit adres van zich spreken vanwege zijn pizza. De locals en bezoekers zijn het eens: het is een "favolosa" pizza, zoals men hier zegt. Een echt goed adres, zonder pretenties, waar je goed eet voor een eerlijke prijs.
Het huis is duidelijk een pizzeria, en dat is wat het naar voren brengt. Maar let op, men beperkt zich niet daartoe. Hun keuken biedt ook Toscaanse gerechten, een combinatie die goed valt. Je vindt er bijvoorbeeld "Il tagliere del mulino - per due", perfect om te beginnen, of een "Prosciutto crudo e donzelle croccanti", eenvoudig en effectief. Voor de vleesliefhebbers laat de "Tartare di chianina igp della val di chiana" zien dat ze ook met goede streekproducten kunnen werken.
De sfeer wordt, volgens de feedback, gewaardeerd. Geen extravagante details over een terras met uitzicht of een waanzinnige decoratie, maar een atmosfeer die deugt, zonder kunstmatigheid. Het is het soort plek waar je je goed voelt, zonder dat het gedwongen is. Ze openen alleen 's avonds, wat een iets intiemere kant geeft, voor een rustige avond na een dag van het verkennen van de omgeving.
Als je zoekt naar een eerlijke tafel in Montalcino, waar pizza een betrouwbare keuze is en waar je ook Toscaanse gerechten kunt proeven zonder je te verarmen, dan is het hier. Geen drukte, geen loze beloftes, gewoon een keuken die zijn werk doet, met producten die ze kennen. Het is een eenvoudig, efficiënt adres, dat zich richt op het essentiële: goed eten. Voor ongeveer 25 euro per persoon heb je een echt aanbod, ver van de toeristenvallen. Een betrouwbare keuze voor een avond zonder franjes.
Wordt de kaart niet weergegeven? Bekijk de accommodaties op Stay22
Kaart en prijzen aangeleverd door Stay22: Toscane Cachée kan een commissie ontvangen op boekingen.