Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Montecucco Sangiovese DOCG Riserva - Colliforti ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzone Rufina genoemd in DOCG, Sangiovese met 90% met Malvasia Nera en Colorino, galestro-bodem beschreven: duidelijk Toscaans anker, maar 10% Merlot en Cabernet.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Chianti Rufina Riserva DOCG, zone Rufina in Toscane, enkel Sangiovese; het profiel van rode vruchten, viooltje en balsemieke tonen past bij de appellatie.

Montecucco Sangiovese DOCG Ri…Montecucco Sangiovese DOCG Riserva van de Amiata, minstens 90% Sangiovese, vulkanische bodems, zandsteen, mergel en klei op 245 m: een precieze verankering.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, plus beoordelingen 90 tot 92 bij Suckling, Parker en Wine Spectator: hoge erkenning.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…James Suckling 93 voor 2020 en 92 voor 2021; Frescobaldi is genoemd, maar er wordt geen onderscheiding van zeer hoog niveau vermeld.

Montecucco Sangiovese DOCG Ri…Geen onderscheiding of gids vermeld; producent niet genoemd in een tekst over reputatie: een notitie van eenvoudige afwezigheid van informatie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € voor een Chianti Rufina Riserva bekroond met Tre Bicchieri, met doorgestreepte prijs van 18,60 €: duidelijk onder de gebruikelijke prijs van dit niveau.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Voor €22,55 tegenover een doorgehaalde prijs van €24,47 past deze Chianti Rufina Riserva DOCG 2020, met 93 punten van James Suckling, in een prijs die coherent is voor zijn appellatie.

Montecucco Sangiovese DOCG Ri…€ 29 voor een biologische Montecucco Riserva van ongeveer 3.000 flessen en meer dan drie jaar rijping: prijs in lijn met die rang.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Combinaties met rood vlees, wild en gerijpte kazen, profiel van rood fruit en kruiden, serveren op 16-18 °C: ideaal om deze riserva makkelijk te combineren.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Precieze spijscombinaties met rood vlees, wild en belegen kazen; serveertemperatuur 16-18 °C en gedetailleerd profiel (rode vruchten, kruiden, balsemieke tonen) vergemakkelijken de combinatie.

Montecucco Sangiovese DOCG Ri…Rood vlees, wild, gestoofde gerechten en belegen kazen, fruitig profiel met rijpe vruchten, kruiden en fijne tannines: gevarieerde spijscombinaties en beschreven profiel.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd in Rufina, fermentatie in staal, rijping in hout en minimaal 24 maanden vermeld; noch handmatige oogst noch bio vermeld.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi is genoemd; gisting in staal, lange maceratie, rijping van minstens 24 maanden en drie maanden affijnen in glas worden gespecificeerd.

Montecucco Sangiovese DOCG Ri…Colliforti genoemd en gelegen op de Monte Amiata, biologisch, handmatige oogst, 24 maanden op vaten gevolgd door 12 maanden in de fles: gedetailleerde werkwijzen.