Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ou Vino Nobile di Montepulciano DOCG – Melini ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellatie Chianti Rufina DOCG en subzone Rufina genoemd, enkel Sangiovese als druif, aroma's van rode vruchten, kruiden en balsem die bij de appellatie passen.

Vino Nobile di Montepulciano…Appellatie DOCG Vino Nobile di Montepulciano en druivenras Prugnolo Gentile genoemd, zone Montepulciano gespecificeerd: duidelijke lokale verankering.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drie bicchieri, drie stelle Veronelli, vier grappoli Bibenda, James Suckling 90 en 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: meerdere onderscheidingen van hoog niveau.

Vino Nobile di Montepulciano…Geen onderscheiding of gids vermeld voor deze Melini: reputatie niet aangetoond, beoordeling binnen het bereik van een simpele afwezigheid van informatie.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Grootformaat 3 L voor 70,28 € in plaats van 85,76 €, dus 17,57 € per 75 cl: een prijs die past bij een bekroonde riserva DOCG, zonder duidelijk onder het niveau te liggen.

Vino Nobile di Montepulciano…Voor 11,46 € (doorgestreepte prijs 13,89 €) ligt deze DOCG onder de gangbare prijzen van zijn appellatie: goede prijs-kwaliteitverhouding voor een basis Vino Nobile.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), gedetailleerd aromaprofiel en serveertemperatuur 16-18°C vermeld ; niets over de bewaring.

Vino Nobile di Montepulciano…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, belegen kazen), profiel van rode vruchten-kruiden-balsem en service bij 16-18 °C: veelzijdige en goed afgebakende wijn.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd, domein Nipozzano gelegen in Rufina, gisting in staal, langdurige maceratie en rijping van minstens 24 maanden vermeld.

Vino Nobile di Montepulciano…Producent Melini gelegen in Montepulciano, gisting in roestvrij staal, lange maceratie en rijping van minstens 24 maanden: praktijken gespecificeerd, zonder vermelding van biologisch.