Bolgheri Sassicaia DOC – Tenuta San Guido, Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi of Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi?

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Appellatie Bolgheri Sassicaia DOC en zone Bolgheri genoemd, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, pionier van de Super Toscans, DOC in 1994 opgericht.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Subzone Rufina genoemd in DOCG, Sangiovese met 90% met Malvasia Nera en Colorino, galestro-bodem beschreven: duidelijk Toscaans anker, maar 10% Merlot en Cabernet.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Appellatie Chianti Rufina DOCG en subzone Rufina genoemd, enkel Sangiovese als druif, aroma's van rode vruchten, kruiden en balsem die bij de appellatie passen.

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Geen onderscheiding vermeld; het producent Tenuta San Guido wordt voorgesteld als pionier van de Super Toscans en de Sassicaia werd in 1968 geboren, zonder genoemde gids.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, plus beoordelingen 90 tot 92 bij Suckling, Parker en Wine Spectator: hoge erkenning.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Drie bicchieri, drie stelle Veronelli, vier grappoli Bibenda, James Suckling 90 en 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: meerdere onderscheidingen van hoog niveau.

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Prijs van 285 € met doorgehaalde prijs van 414,02 € voor een Bolgheri Sassicaia DOC; coherent met de beschreven categorie, maar geen onderscheiding bevestigt de waarde.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € voor een Chianti Rufina Riserva bekroond met Tre Bicchieri, met doorgestreepte prijs van 18,60 €: duidelijk onder de gebruikelijke prijs van dit niveau.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Grootformaat 3 L voor 70,28 € in plaats van 85,76 €, dus 17,57 € per 75 cl: een prijs die past bij een bekroonde riserva DOCG, zonder duidelijk onder het niveau te liggen.

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Combinaties met rood vlees, wild en belegen kazen, profiel van rode vruchten, kruiden, tabak en leer, serveertemperatuur van 16-18 °C, bewaarpotentieel.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Combinaties met rood vlees, wild en gerijpte kazen, profiel van rood fruit en kruiden, serveren op 16-18 °C: ideaal om deze riserva makkelijk te combineren.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), gedetailleerd aromaprofiel en serveertemperatuur 16-18°C vermeld ; niets over de bewaring.

Bolgheri Sassicaia DOC – Tenu…Tenuta San Guido in Bolgheri, gisting in roestvrij stalen tank en daarna rijping in Frans eiken van minimaal 24 maanden; biologisch en handmatige wijnoogst niet gespecificeerd.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd in Rufina, fermentatie in staal, rijping in hout en minimaal 24 maanden vermeld; noch handmatige oogst noch bio vermeld.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi genoemd, domein Nipozzano gelegen in Rufina, gisting in staal, langdurige maceratie en rijping van minstens 24 maanden vermeld.