Bekijk bij Bottle of Italy →
Wijnproeverij
🍷 Deze site presenteert wijnen
Deze inhoud gaat over alcoholische dranken. Bevestig alstublieft dat u de wettelijke leeftijd voor alcoholconsumptie heeft in uw land van verblijf.
Alcoholmisbruik is gevaarlijk voor de gezondheid. Drink met mate.
Verborgen Toscaanse noot
Tignanello 2022 van Antinori, Chianti Classico met Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, onderscheiden door vijf gidsen waaronder 5 grappoli Bibenda. In 37,5 cl voor 75,26 €, de prijs omgerekend naar 75 cl loopt op tot 150,52 €, duidelijk hoog voor dit formaat.
Chianti Classico genoemd, assemblage van Sangiovese met Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc, robijnrode kleur en rode vruchten consistent met het gebied.
Vijf onderscheidingen genoemd: 3 stelle Veronelli, 4 viti AIS, 5 grappoli Bibenda, James Suckling 90 en Robert Parker 90, bij Antinori.
Voor 37,5 cl aan 75,26 €, de prijs omgerekend naar 75 cl bedraagt 150,52 €, hoog ondanks de afgeprijsde prijs van 87,71 € en de onderscheidingen.
Nauwkeurige combinaties (rood vlees, wild, gerijpte kazen), aromatisch profiel beschreven en serveren op 18°C aangegeven; geen bewaartijd vermeld.
Antinori genoemd en gevestigd in Tenuta Tignanello, gisting in staal, lange maceratie en rijping van 12-14 maanden vermeld.
Onafhankelijke beoordeling, berekend op basis van de openbare informatie van het adres en de beoordelingen van reizigers. De commissies die op reserveringen worden ontvangen, komen niet in de beoordeling.
Hoe we beoordelenDe wijn
Stel je een wijn voor die de geschiedenis van Toscane fluistert, een schat die de diepte van zijn terroir onthult. De Tignanello 2022 van Antinori is die belofte, een uitnodiging voor een onvergetelijke zintuiglijke reis in het hart van de Chianti Classico.
Nestelt in het hart van de Chianti Classico, binnen het beroemde Tenuta Tignanello, is deze wijn de uitdrukking van een domein waarvan de geschiedenis samensmelt met die van de Toscaanse wijnbouw. Antinori staat voor een onophoudelijke zoektocht naar excellentie en innovatie. De Tignanello is een verfijnde assemblage, hoofdzakelijk samengesteld uit Sangiovese, aangevuld met een vleugje Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Deze druivenrassen, met zorg gekweekt, worden met de hand geplukt om een foutloze kwaliteit te garanderen.
Vanaf de eerste blik zul je betoverd worden door zijn diep robijnrode kleur, die een intense ervaring aankondigt. In de neus ervaar ik een harmonieus boeket waarin de tonen van rijp rood fruit domineren, subtiel opgevrolijkt door kruiden en een lichte houttoets, het resultaat van rijping in Franse en Hongaarse eiken vaten. In de mond verrast deze wijn door zijn perfecte balans tussen een verkwikkende zuurgraad en goed gestructureerde tannines. De aromatische complexiteit ontvouwt zich met nuances van kers, chocolade, zoethout en zelfs een vleugje tabak, om te eindigen in een aanhoudende afdronk van opmerkelijke elegantie.
Deze Tignanello is een ideale metgezel voor de meest verfijnde gerechten. Ik raad hem vooral aan bij gerechten met rood vlees, zoals een gegrilde ossenhaas, of bij wild. Hij combineert ook uitstekend met gerijpte kazen, waarvan hij de smaken zal verheffen. Het is de perfecte wijn voor een intieme avond, een speciale viering, of gewoon om jezelf een moment van puur genot te gunnen. Laat je meenemen door deze schat van de Italiaanse wijnbouw, hij verdient het om ontdekt en gewaardeerd te worden.
Français Français 
Italiano
English
Polski
Português do Brasil
Nederlands
Español
Deutsch
