Soggiorno & Territorio Erbe selvatiche e pesto fatto in casa: un'avventura culinaria in Maremma!
Se sogni di mettere le mani in pasta (e nel mortaio!), lascia che ti guidi verso un'esperienza unica: la raccolta di erbe selvatiche in Maremma, seguita da una lezione di cucina in cui imparerai a trasformare i tuoi ritrovamenti in un indimenticabile pesto fatto in casa, per accompagnare deliziose tagliatelle fatte a mano.
Capitoli
- 00:05 Manciano, Italia: https://go.stay22.com/HE7PK-mysf
- 0:00 Introduzione: la raccolta prima della cucina
- 0:28 Riconoscere le erbe selvatiche (fitoalimurgia)
- 1:03 In fattoria: tagliatelle e pesto selvatico
- 1:40 Una meditazione sensoriale