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Compte circa 20-30 € a persona per un pasto semplice in trattoria in Maremma, e piuttosto 35 à 50 € se prendi antipasto, primo, dolce e vino. Per dare un punto di riferimento concreto, menu locali indicano la pasta intorno a 12 à 15 €, i secondi di carne intorno a 13 à 20 €, gli antipasti da 8 à 19 € e i dolci intorno a 6 €. Un piatto di pasta e dell'acqua possono quindi bastare per restare sotto i 20 €, ma il totale sale in fretta con più portate.
Per un conto ragionevole, prevedi 25-35 € a persona per un antipasto da condividere, un piatto e una bevanda, senza bottiglia di vino. Una carne al taglio — in particolare una costata o una bistecca — può costare nettamente di più: verifica se il prezzo è indicato al chilo o agli ettagrammi. Sulla costa e nei luoghi molto frequentati d'estate, non dare per scontato che i prezzi siano quelli di un piccolo indirizzo nell'entroterra. Guarda il menu esposto prima di sederti e verifica gli eventuali costi di coperto: i prezzi possono variare da un ristorante all'altro e i menu online non sono sempre aggiornati.
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