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Pitigliano est célèbre pour son vieux bourg bâti sur un promontoire de tuf : vues de loin, ses maisons semblent prolonger la falaise. On l’appelle souvent la « cité du tuf ». Mais son surnom de « Petite Jérusalem » raconte une autre part importante de son histoire : une communauté juive s’y est établie à partir de la fin du XVe siècle. Dans l’ancien quartier juif, tu peux découvrir la synagogue, datée de 1598, ainsi que des pièces liées à la vie communautaire, comme le four à pain azyme et le bain rituel.
Le patrimoine étrusque contribue aussi à sa renommée. Dans les environs, les vie cave sont d’anciens chemins creusés dans la roche, associés aux Étrusques et parfois bordés de parois impressionnantes. Le centre historique, lui, mêle des traces de plusieurs périodes : tu y verras notamment le palais Orsini et l’aqueduc. Pitigliano est donc connue autant pour son paysage de tuf que pour la rencontre de ces héritages. À noter : le surnom de « Petite Jérusalem » évoque une communauté historique et ses lieux de mémoire ; il ne signifie pas que le village conserve aujourd’hui une importante population juive.
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