Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ou Toscana IGT Rosso – Il Borro ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Sottozona Rufina denominata DOCG, Sangiovese al 90% con Malvasia Nera e Colorino, suolo galestro descritto: radicamento toscano netto, ma 10% Merlot e Cabernet.

Morellino di Scansano DOCG –…Denominazione DOCG indicata con precisione, vitigno Sangiovese e zona di Scansano (Grosseto) in Maremma: forte radicamento nel territorio, profilo di frutti rossi coerente.

Toscana IGT Rosso – Il BorroIGT Toscana senza sottozona, assemblaggio Merlot, Cabernet Sauvignon e Syrah senza legame descritto con il Valdarno: ancoraggio toscano limitato.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, più punteggi da 90 a 92 di Suckling, Parker e Wine Spectator: riconoscimento elevato.

Morellino di Scansano DOCG –…Diverse riconoscimenti: 3 viti 2020, 3 viti AIS e James Suckling 90 (2021), senza raggiungere il livello altissimo tipo 95 punti o Tre Bicchieri.

Toscana IGT Rosso – Il BorroTre bicchieri, tre stelle Veronelli, quattro viti e diversi 90 punti (Suckling, Parker, Wine Spectator): riconoscimenti numerosi e nominati.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € per un Chianti Rufina Riserva premiato Tre Bicchieri, con prezzo barrato a 18,60 €: nettamente sotto il prezzo abituale di questa categoria.

Morellino di Scansano DOCG –…A 7,81 €, con un prezzo barrato di 9,26 €, la bottiglia si colloca nettamente al di sotto della tariffa abituale di un DOCG di pregio: rapporto molto favorevole.

Toscana IGT Rosso – Il Borro47,79 € per un IGT Toscana di assemblaggio bordolese, anche con un prezzo barrato a 52,20 € e dei riconoscimenti: caro per ciò che è descritto.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, profilo di frutti rossi e spezie, servizio a 16-18 °C: ideale per abbinare facilmente questo riserva.

Morellino di Scansano DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), profilo di frutti rossi, spezie e note balsamiche, servizio a 16-18 °C: vino versatile.

Toscana IGT Rosso – Il BorroAbbinamenti precisi (carni rosse, formaggi stagionati), profilo frutti rossi, spezie, note balsamiche e servizio a 16-18°C: buon uso a tavola.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi citato per il Rufina, fermentazione in acciaio, affinamento in legno e minimo 24 mesi indicati; né vendemmia manuale né biologico specificati.

Morellino di Scansano DOCG –…Azienda Fattoria dei Barbi nominata e situata a Scansano; fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce e affinamento di almeno 1 anno specificati, senza menzione di biologico.

Toscana IGT Rosso – Il BorroIl Borro nominato e situato nel Valdarno, fermentazione in tini di acciaio, macerazione di 22 giorni e 18 mesi in barrique di quercia francese: pratiche dettagliate.