Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasoli, Montecucco Rosso Riserva DOC – ColleMassari ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Chianti Classico DOCG Gran Se…Chianti Classico DOCG Gran Selezione di Gaiole in Chianti, Sangiovese 100% proveniente dai vigneti del Castello di Brolio: denominazione e zona citate con precisione.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Denominazione Montecucco DOC situata a Grosseto, uvaggio con Sangiovese prevalente e Canaiolo e Ciliegiolo, vitigni toscani coerenti con la zona.

Morellino di Scansano DOCG –…Denominazione DOCG indicata con precisione, vitigno Sangiovese e zona di Scansano (Grosseto) in Maremma: forte radicamento nel territorio, profilo di frutti rossi coerente.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Tre riconoscimenti di alto livello: James Suckling 96, Wine Spectator 95 e Robert Parker 94, con il produttore Ricasoli citato.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Tre bicchieri del Gambero Rosso e quattro grappoli Bibenda: due riconoscimenti autorevoli e di buon livello per questa denominazione.

Morellino di Scansano DOCG –…Diverse riconoscimenti: 3 viti 2020, 3 viti AIS e James Suckling 90 (2021), senza raggiungere il livello altissimo tipo 95 punti o Tre Bicchieri.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Grande formato 6 L a 328,52 €, ovvero 41,07 € per i 75 cl, prezzo barrato 403,81 €: coerente per un Gran Selezione valutato 94-96.

Montecucco Rosso Riserva DOC…A 17,54 € (prezzo barrato 22,17 €) per un Rosso Riserva premiato da due guide, il prezzo resta moderato per questo livello.

Morellino di Scansano DOCG –…A 7,81 €, con un prezzo barrato di 9,26 €, la bottiglia si colloca nettamente al di sotto della tariffa abituale di un DOCG di pregio: rapporto molto favorevole.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Abbinamenti precisi (carni rosse, arrosti, funghi, pasta al ragù), profilo aromatico dettagliato e servizio indicato a 16-18 °C.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e servizio indicato a 16-18 °C.

Morellino di Scansano DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), profilo di frutti rossi, spezie e note balsamiche, servizio a 16-18 °C: vino versatile.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Ricasoli citato e situato al Castello di Brolio; fermentazione in acciaio a 24-27 °C, macerazione 14-16 giorni, affinamento 22 mesi in botti da 500 L di cui 30% nuove più 8 mesi.

Montecucco Rosso Riserva DOC…Azienda ColleMassari citata e situata a Montecucco, fermentazione in acciaio e affinamento di almeno 24 mesi specificati; biologico non menzionato.

Morellino di Scansano DOCG –…Azienda Fattoria dei Barbi nominata e situata a Scansano; fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce e affinamento di almeno 1 anno specificati, senza menzione di biologico.