ABolgheri Superiore DOC – Ornellaia
Ornellaia · Oltre 120 €
affidabilità alta
192,15 € 230,09 €
BBolgheri Superiore DOC – Grattamacco
Grattamacco · 60 a 120 €
affidabilità alta
81,36 € 91,46 €
Il verdetto
Bolgheri Superiore DOC – Ornellaia e Bolgheri Superiore DOC – Grattamacco testa a testa
7,8 contro 7,7: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.
Scegli Bolgheri Superiore DOC – Ornellaia se…
- dai priorità a typicité & terroir (8,2 contro 7,2) : Bolgheri Superiore DOC e zona di Bolgheri (Costa Toscana) citate, con taglio bordolese dettagliato: denominazione e vitigni precisi.
- ti interessa petit Verdot: unico indirizzo del duello a segnalarlo
Il suo punto debole in questo confronto: producteur & vinification (7,4). Ornellaia, nominata e situata a Bolgheri, con fermentazione in acciaio, macerazione prolungata e affinamento di 18-24 mesi: pratiche descritte nel dettaglio.
Scegli Bolgheri Superiore DOC – Grattamacco se…
- dai priorità a producteur & vinification (8,3 contro 7,4) : Azienda Grattamacco nominata e situata a Bolgheri; fermentazione in tini di legno troncoconici aperti e affinamento 12-18 mesi in barrique precisati, senza menzione di bio.
- dai priorità a polyvalence à table (7,4 contro 7,1) : Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio 16-18°C indicata; nessuna menzione di potenziale di invecchiamento in anni.
- il tuo budget conta: da 81 € / bott., il prezzo più basso del duello
Il suo punto debole in questo confronto: typicité & terroir (7,2). Denominazione Bolgheri Superiore DOC e zona Bolgheri nominate, assemblaggio Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc coerente con la zona; nessun vitigno toscano.
Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Il parere di Tosco
Il Grattamacco 2019 a 81,36 € contro l'Ornellaia 2023 a 192,15 €: è la differenza di prezzo a fare la scelta. Se il tuo budget è limitato o se vuoi un Bolgheri di grande eleganza senza spendere metà dei tuoi risparmi, il Grattamacco è la scelta giusta, con un punteggio Toscana Cachée di 7,7 e un produttore molto ben valutato (8,3). Se la voglia di un grande nome e di un punteggio di 7,8 prevale sul prezzo, l'Ornellaia resta l'opzione, ma i suoi abbinamenti a tavola restano piuttosto generici.
Tosco cita solo i fatti di questo confronto: voti, criteri, prezzi, dotazioni. Testo calcolato una volta, controllato dal codice.
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…Bolgheri Superiore DOC e zona di Bolgheri (Costa Toscana) citate, con taglio bordolese dettagliato: denominazione e vitigni precisi.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…Denominazione Bolgheri Superiore DOC e zona Bolgheri nominate, assemblaggio Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc coerente con la zona; nessun vitigno toscano.
Perché queste note?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, 4 viti AIS, Parker, Suckling e Wine Spectator a 90: riconoscimenti multipli di alto livello.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…Molti riconoscimenti e tutti nominati: 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 5 grappoli Bibenda, 4 viti AIS, James Suckling 90, Wine Spectator 90.
Perché queste note?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…192,15 €, prezzo barrato 230,09 €, per un Bolgheri Superiore pluripremiato: prezzo coerente con il suo rango, senza essere economico.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…A 81,36 € (prezzo barrato 91,46 €) per un Bolgheri Superiore 2019 pluripremiato, il prezzo resta coerente con il suo livello, senza essere un affare.
Perché queste note?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, profilo di frutti rossi, spezie e balsamico, servizio a 16-18 °C; abbinamenti piuttosto generici.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio 16-18°C indicata; nessuna menzione di potenziale di invecchiamento in anni.
Perché queste note?
Bolgheri Superiore DOC – Orne…Ornellaia, nominata e situata a Bolgheri, con fermentazione in acciaio, macerazione prolungata e affinamento di 18-24 mesi: pratiche descritte nel dettaglio.
Bolgheri Superiore DOC – Grat…Azienda Grattamacco nominata e situata a Bolgheri; fermentazione in tini di legno troncoconici aperti e affinamento 12-18 mesi in barrique precisati, senza menzione di bio.
Caratteristiche
Prezzo, tenuta, vitigno, annata
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | Bolgheri Superiore DOC – Orne… | Bolgheri Superiore DOC – Grat… |
|---|---|---|
| Prezzo rilevato | 192,15 € | 81,36 € |
| Prezzo riportato a 75 cl | 192,15 € | 81,36 € |
| Tenuta | Ornellaia | Grattamacco |
| Voto dei viaggiatori | non precisato | non precisato |
| Affidabilità del nostro voto | alta | alta |
| Colore | Rosso | Rosso |
| Zona | Bolgheri & Costa degli Etruschi | Bolgheri & Costa degli Etruschi |
| Prezzo | Più di 120 € | Da 60 a 120 € |
| Annata | 2023 | 2019 |
| Domaine | Ornellaia | Grattamacco |
| Bottiglia o cofanetto | Vini | Vini |
| Cabernet | Sì | Sì |
| Merlot | Sì | Sì |
| Petit Verdot | Sì | non precisato |
| Sauvignon | Sì | Sì |
Bottle of ItalySe prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.
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