Pura Crocus, Trattoria Verdiana ou Valbona ?

Crocus puraVoto viaggiatori 9,3/10 su 160 recensioni: tra il 35 % meglio classificato del catalogo.

VerdianaValutazione dei viaggiatori 9,7/10 su 117 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

ValbonaVoto dei viaggiatori 9,1/10 su 385 recensioni: tra il 42% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,4/10 su 160 recensioni: tra il 26 % meglio classificato del catalogo.

VerdianaValutazione dei viaggiatori 8,5/10 su 117 recensioni: dietro il 75% del catalogo.

ValbonaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 385 recensioni: tra il 33% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 8,7/10 su 160 recensioni: dietro 61 % del catalogo.

VerdianaValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 117 recensioni: tra il 29% meglio classificato del catalogo.

ValbonaVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 385 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraPici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.

VerdianaCarta di terroir a prezzi contenuti: primi 14-18 €, dolci 10-15 €, per un prezzo medio di 43 €. La bistecca a 60 € fa salire il conto.

ValbonaI secondi (18 €, 22 €, 24 €) e le paste del pastificio agricolo Mancini sono preparazioni curate a prezzi moderati, coerenti con un pasto da 30 €.

Crocus puraCarta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.

VerdianaCarta quasi interamente regionale: acquacotta, pappa al pomodoro, cinghiale, bistecca di razza maremmana, pecorino e formaggi toscani.

ValbonaIl menù è italiano a prevalenza di pesce di mare; la salsa verde fiorentina e il pesce lavorato richiamano la costa toscana, ma nessun prodotto locale è nominato.