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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

La Collina, La Terra di Nello, Pura Crocus ou Saloni ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 904 recensioni

Il nostro verdetto
B

La Terra di Nello

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

8,9
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 40 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 560 recensioni

C

Crocus pura

Montalcino · €€ · Medio

8,0
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 160 recensioni

D

Saloni

Montalcino · €€€ · Alta gamma

6,2
CorrettoNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 50 € / pers.

9,7/10 viaggiatori · 7 recensioni

Il verdetto

La Terra di Nello prende il vantaggio

La Terra di Nello ottiene 8,9/10, davanti a La Collina (8,6), Pura Crocus (8,0) et Saloni (6,2). Osteria rurale a Castiglione della Pescaia: menù toscano interamente regionale (pici al lardo, pappardelle al ragù di chianina, bistecca alla fiorentina), circa 40 € a persona. Atmosfera campestre e rustica, rivendicata senza pretese gastronomiche.

Scegli La Collina se…

  • à Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi

Scegli La Terra di Nello se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,9), alla pari o davanti su typicité locale
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 560 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Pura Crocus se…

  • il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello

Scegli Saloni se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,7/10 su 7 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,9). Alcuni piatti regionali sono nominati (pinci al ragù d'agnello, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), ma il menu resta soprattutto mediterraneo e creativo.

Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 7 a 904 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

La CollinaLa Terra di NelloCrocus puraSaloni
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
8,7
9,4
7,9
5,6
Perché queste note?

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,3/10 su 904 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

La Terra di NelloValutazione dei viaggiatori 9,8/10 su 560 recensioni: tra l'1% meglio classificati del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,3/10 su 160 recensioni: tra il 35 % meglio classificato del catalogo.

SaloniVoto dei viaggiatori 9,7/10 su 7 recensioni: dietro l'88% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).

Servizio15 %calcolato
8,3
9,4
8,3
5,6
Perché queste note?

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 904 recensioni: tra il 26% meglio classificato del catalogo.

La Terra di NelloValutazione dei viaggiatori 9,7/10 su 560 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,4/10 su 160 recensioni: tra il 26 % meglio classificato del catalogo.

SaloniVoto dei viaggiatori 10,0/10 su 7 recensioni: dietro l'86% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).

Contesto15 %calcolato
9,0
9,3
6,7
5,7
Perché queste note?

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 904 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

La Terra di NelloValutazione dei viaggiatori 9,7/10 su 560 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 8,7/10 su 160 recensioni: dietro 61 % del catalogo.

SaloniVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 7 recensioni: dietro l'84% del catalogo (troppo poche recensioni per pesare: il voto viene riportato verso la media).

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
8,1
7,7
8,2
7,2
Perché queste note?

La CollinaProdotti di produzione propria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: per 35 € a persona, il rapporto qualità-prezzo regge.

La Terra di NelloPasta fatta in casa a 12-13 €, antipasti a 12-14 € e dessert a 7 €, con chianina citata: prezzi contenuti per una cucina curata, coerenti con una media di 40 € a persona.

Crocus puraPici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.

SaloniPrezzi coerenti con il menu: antipasti 18-24 €, primi 21-26 €, secondi 25-38 €, per prodotti nominati (chianina, faraona) e preparazioni elaborate.

Tipicità locale20 %redazione
8,7
8,7
8,6
6,9
Perché queste note?

La CollinaCarta in gran parte toscana: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina nominati, più salumi fatti in casa.

La Terra di NelloMenù interamente toscano: pici al lardo, pappardelle al ragù di chianina, bistecca alla fiorentina, paté di fegatini alla toscana classica e animelle di vitello.

Crocus puraCarta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.

SaloniAlcuni piatti regionali sono nominati (pinci al ragù d'agnello, bistecca alla fiorentina, battuta di chianina), ma il menu resta soprattutto mediterraneo e creativo.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioLa CollinaLa Terra di NelloCrocus puraSaloni
Prezzo rilevato≈ 35 € / pers.≈ 40 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 50 € / pers.
BorgoPitiglianoCastiglione della PescaiaMontalcinoMontalcino
Voto dei viaggiatori9,3/10 · 904 recensioni9,7/10 · 560 recensioni9,2/10 · 160 recensioni9,7/10 · 7 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaaltamedia
CucinaCucina toscanaCucina toscanaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio€€€ · Alta gamma
8,6
La Collinada 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,9
La Terra di Nelloda 40 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,0
Crocus purada 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
6,2
Salonida 50 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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