Sfida · Ristoranti · Montalcino · 3 strutture

Castello Banfi - Sala dei Grappoli, Il Passaggio by Capanna ou Il Vecchio Mulino ?

Tre ristoranti a Montalcino confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

Castello Banfi - Sala dei Grappoli

Montalcino · €€€€ · Gastronomique

8,0

Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 76 € / pers.

9,9/10 viaggiatori · 71 recensioni

Il Passaggio by Capanna

Montalcino · €€€ · Haut de gamme

8,2

Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 50 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 148 recensioni

Il Vecchio Mulino

Montalcino · €€ · Moyen

7,1

BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 25 € / pers.

9,0/10 viaggiatori · 105 recensioni

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Il verdetto

Il Passaggio by Capanna e Castello Banfi - Sala dei Grappoli testa a testa

8,2 contro 8,0: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Castello Banfi - Sala dei Grappoli se…

ti fidi dei viaggiatori: 9,9/10 su 71 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,6). Ancrages régionaux réels (tortello de Maremme, jus de cacciucco toscan, poulet local, fromages locaux) mais carte méditerranéenne réinventée, peu toscane.

Scegli Il Passaggio by Capanna se…

dai priorità a typicité locale (8,2 contro 7,1) : Carte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.

Scegli Il Vecchio Mulino se…

dai priorità a rapport qualité/prix (7,6 contro 7,3) : Pizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.
il tuo budget conta: da 25 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,1). Cinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 71 a 148 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Castello Banfi - Sala dei Gra…Il Passaggio by CapannaIl Vecchio Mulino

Cucina30 %calcolato

9,2

7,9

7,3

Perché queste note?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 10,0/10 sur 71 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,3/10 sur 148 avis : dans les 35 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 9,2/10 sur 105 avis : dans les 48 % les mieux classés du catalogue.

Servizio15 %calcolato

8,3

9,4

6,8

Perché queste note?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 9,7/10 sur 71 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,9/10 sur 148 avis : dans les 3 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,9/10 sur 105 avis : derrière 61 % du catalogue.

Contesto15 %calcolato

9,2

9,0

6,3

Perché queste note?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Note voyageurs 10,0/10 sur 71 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.

Il Passaggio by CapannaNote voyageurs 9,7/10 sur 148 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.

Il Vecchio MulinoNote voyageurs 8,6/10 sur 105 avis : derrière 70 % du catalogue.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione

6,7

7,3

7,6

Perché queste note?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Produits nommés (bœuf de la ferme Poggio Stenti, risotto Riserva San Massimo) mais plats à 36-42 € et 76 € de moyenne : positionnement luxe.

Il Passaggio by CapannaPrix moyen à 50 € et gamme supérieure : les plats à 18-25 € et desserts à 12-20 € restent cohérents, sans être à prix doux.

Il Vecchio MulinoPizzas de 7 à 15 € et desserts de 6 à 8 € pour 25 € par personne en moyenne : cohérent, chianina IGP nommée, mais suppléments de 1 à 2 €.

Tipicità locale20 %redazione

6,6

8,2

7,1

Perché queste note?

Castello Banfi - Sala dei Gra…Ancrages régionaux réels (tortello de Maremme, jus de cacciucco toscan, poulet local, fromages locaux) mais carte méditerranéenne réinventée, peu toscane.

Il Passaggio by CapannaCarte toscane : pici, trippa e fagioli, Cinta senese, pecorino, Vitellone Toscano ; plusieurs plats régionaux et produits locaux nommés.

Il Vecchio MulinoCinq pizzas montalcinesi DOC et la chianina IGP della Val di Chiana ancrent la carte, mais l'ensemble reste dominé par des pizzas classiques.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

Criterio	Castello Banfi - Sala dei Gra…	Il Passaggio by Capanna	Il Vecchio Mulino
Prezzo rilevato	≈ 76 € / pers.	≈ 50 € / pers.	≈ 25 € / pers.
Borgo	Montalcino	Montalcino	Montalcino
Voto dei viaggiatori	9,9/10 · 71 recensioni	9,6/10 · 148 recensioni	9,0/10 · 105 recensioni
Affidabilità del nostro voto	alta	alta	media
Cucina	Cucina italiana	Cucina italiana	Pizzeria
Prezzo	€€€€ · Gastronomica	€€€ · Alta gamma	€€ · Medio

8,0

Castello Banfi - Sala dei Grappolida 76 € / pers.

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8,2

Il Passaggio by Capannada 50 € / pers.

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7,1

Il Vecchio Mulinoda 25 € / pers.

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