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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · Grosseto · 3 strutture

Bistrot 19, Il Canto Del Gallo o L'Uva e Il Malto?

Tre ristoranti a Grosseto confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 556 recensioni

Il nostro verdetto
B

Il Canto Del Gallo

Grosseto · €€ · Medio

8,8
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 379 recensioni

C

L'Uva e Il Malto

Grosseto · €€ · Medio

8,3
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 40 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 427 recensioni

Aggiungi un 4e indirizzo1 posto libero

Il verdetto

Il Canto Del Gallo prende il vantaggio

Il Canto Del Gallo ottiene 8,8/10, davanti a Bistrot 19 (8,5) et L'Uva e Il Malto (8,3). Il menu propone piatti maremmani nominati (tortelli, pappardelle al cinghiale, peposo) e un prezzo medio di 35 €. La principale riserva riguarda la carta dei vini, non specificata.

Scegli Bistrot 19 se…

  • il tuo budget conta: da 35 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 556 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,4). Trovi una cucina toscana con cecina, fegatini, chianina e Morellino, ma anche piatti internazionali come la New York Cheesecake.

Scegli Il Canto Del Gallo se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,8), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • dai priorità a typicité locale (8,8 contro 7,4) : Tortelli maremmani, pappardelle al cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino: menu prevalentemente regionale, prodotti locali nominati.
  • il tuo budget conta: da 35 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 379 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli L'Uva e Il Malto se…

  • tavolo a Grosseto distinto da due gamberi, con pici alla bottarga di Orbetello, filetto di Chianina e enfasi sul pesce, per un prezzo medio di 40 €

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,3). Pici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 379 a 556 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Bistrot 19Il Canto Del GalloL'Uva e Il Malto
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
9,2
9,0
9,2
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,6/10 su 556 recensioni: tra il 6% meglio classificati del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 379 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 427 recensioni: nel 6 % meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
9,4
9,5
9,0
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,7/10 su 556 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,8/10 su 379 recensioni: tra l'1% meglio classificato del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 427 recensioni: nel 12 % meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
9,0
9,2
8,2
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,5/10 su 556 recensioni: tra l'11% meglio classificati del catalogo.

Il Canto Del GalloVoto dei viaggiatori 9,6/10 su 379 recensioni: tra il 6% meglio classificato del catalogo.

L'Uva e Il MaltoVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 427 recensioni: nel 29 % meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,6
7,6
Perché queste note?

Bistrot 19Con 35 € in media, hai piatti principali a 16 €, come il filetto al Morellino e una giardiniera fatta in casa: il rapporto è coerente.

Il Canto Del GalloPrezzo medio 35 €, primi 10-13 €, secondi 10-20 €: il menu toscano resta coerente, con prodotti nominati e nessun supplemento segnalato.

L'Uva e Il MaltoPiatti principali da 13 a 25 €, dessert a 6 €, acqua a 3 €, porzioni dette generose: prodotti nominati (Chianina, bottarga) a prezzi coerenti per una media di 40 €.

Tipicità locale20 %redazione
7,4
8,8
7,3
Perché queste note?

Bistrot 19Trovi una cucina toscana con cecina, fegatini, chianina e Morellino, ma anche piatti internazionali come la New York Cheesecake.

Il Canto Del GalloTortelli maremmani, pappardelle al cinghiale, pici, peposo maremmano, braciola al Morellino: menu prevalentemente regionale, prodotti locali nominati.

L'Uva e Il MaltoPici, bottarga di Orbetello, lardo di Colonnata e Chianina ancorano il menu in Toscana; foie gras e pane carasau lo aprono ad altre influenze.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioBistrot 19Il Canto Del GalloL'Uva e Il Malto
Prezzo rilevato≈ 35 € / pers.≈ 35 € / pers.≈ 40 € / pers.
BorgoGrossetoGrossetoGrosseto
Voto dei viaggiatori9,6/10 · 556 recensioni9,6/10 · 379 recensioni9,5/10 · 427 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaalta
CucinaCucina toscanaCucina toscanaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,5
Bistrot 19da 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,8
Il Canto Del Galloda 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,3
L'Uva e Il Maltoda 40 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

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