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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 2 strutture

Bio Agriturismo Aia del Tufo o Macchiabuia Osteria?

Due ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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Il nostro verdetto
A

Bio Agriturismo Aia del Tufo

San Valentino, Sorano · €€ · Medio

8,8
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 25 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 435 recensioni

B

Macchiabuia Osteria

Capalbio · €€€ · Fascia alta

7,3
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 50 € / pers.

8,9/10 viaggiatori · 81 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Bio Agriturismo Aia del Tufo prende il vantaggio

Bio Agriturismo Aia del Tufo ottiene 8,8/10, davanti a Macchiabuia Osteria (7,3). Bio Agriturismo Aia del Tufo, a San Valentino vicino a Sorano, propone una carta toscana di pici, cinghiale e buglione a prezzi contenuti (piatti 11-13 €, media 25 €). L'origine locale precisa dei prodotti non è indicata: unica riserva per questa tavola d'agriturismo biologico.

Scegli Bio Agriturismo Aia del Tufo se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,8), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • dai priorità a rapport qualité/prix (8,2 contro 7,6) : Prezzo medio 25 €, antipasto 9 €, piatti 11-13 € e acqua 1 €; con pici arrotolati a mano, il rapporto qualità-prezzo è solido per una tavola toscana.
  • il tuo budget conta: da 25 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 435 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Macchiabuia Osteria se…

  • a Capalbio, i tavoli sono apparecchiati tra gli ulivi e il menu propone tagliere di Maremma, pici al ragù di chianina e peposo toscano

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,6). Piatti a 15-18 €, dolci a 7 €, acqua a 1-2 €: tartare di chianina e peposo cotto a fuoco lento per un pasto completo intorno ai 50 €, senza supplementi annunciati.

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 81 a 435 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Bio Agriturismo Aia del TufoMacchiabuia Osteria
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
9,0
6,5
Perché queste note?

Bio Agriturismo Aia del TufoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 435 recensioni: nel 11% più alto del catalogo.

Macchiabuia OsteriaVoto viaggiatori 8,9/10 su 81 recensioni: dietro il 66 % del catalogo.

Servizio15 %calcolato
9,0
6,1
Perché queste note?

Bio Agriturismo Aia del TufoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 435 recensioni: nel 12% più alto del catalogo.

Macchiabuia OsteriaVoto viaggiatori 8,6/10 su 81 recensioni: dietro il 75 % del catalogo.

Contesto15 %calcolato
9,2
7,9
Perché queste note?

Bio Agriturismo Aia del TufoPunteggio dei viaggiatori 9,6/10 su 435 recensioni: tra il 6% meglio classificati del catalogo.

Macchiabuia OsteriaVoto viaggiatori 9,4/10 su 81 recensioni: tra i 37 % meglio classificati del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
8,2
7,6
Perché queste note?

Bio Agriturismo Aia del TufoPrezzo medio 25 €, antipasto 9 €, piatti 11-13 € e acqua 1 €; con pici arrotolati a mano, il rapporto qualità-prezzo è solido per una tavola toscana.

Macchiabuia OsteriaPiatti a 15-18 €, dolci a 7 €, acqua a 1-2 €: tartare di chianina e peposo cotto a fuoco lento per un pasto completo intorno ai 50 €, senza supplementi annunciati.

Tipicità locale20 %redazione
8,4
8,6
Perché queste note?

Bio Agriturismo Aia del TufoCarta molto toscana: pici all'aglione, pappardelle al cinghiale, agnello al buglione e gnudi al tartufo; diversi piatti regionali nominati.

Macchiabuia OsteriaCarta regionale: tagliere di maremma, tartare e pici al ragù di chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, prodotti locali nominati.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioBio Agriturismo Aia del TufoMacchiabuia Osteria
Prezzo rilevato≈ 25 € / pers.≈ 50 € / pers.
BorgoSan Valentino, SoranoCapalbio
Voto dei viaggiatori9,5/10 · 435 recensioni8,9/10 · 81 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaalta
CucinaCucina toscanaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€€ · Alta gamma
8,8
Bio Agriturismo Aia del Tufoda 25 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,3
Macchiabuia Osteriada 50 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

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