Sfida · Ristoranti · 4 strutture
Bio Agriturismo Aia del Tufo, La Collina, La Scuderia Capalbio ou Macchiabuia Osteria ?
Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.
Bio Agriturismo Aia del Tufo
San Valentino, Sorano · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 25 € / pers.
9,5/10 viaggiatori · 435 recensioni
La Collina
Pitigliano · €€ · Moyen
affidabilità alta
≈ 35 € / pers.
9,3/10 viaggiatori · 904 recensioni
La Scuderia Capalbio
Capalbio · €€ · Medio
affidabilità media
≈ 34 € / pers.
9,5/10 viaggiatori · 16 recensioni
Macchiabuia Osteria
Capalbio · €€€ · Fascia alta
affidabilità alta
≈ 50 € / pers.
8,9/10 viaggiatori · 81 recensioni
Il verdetto
Bio Agriturismo Aia del Tufo e La Collina testa a testa
8,8 contro 8,6: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.
Scegli Bio Agriturismo Aia del Tufo se…
- il tuo budget conta: da 25 € / pers., il prezzo più basso del duello
- ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 435 recensioni, il voto migliore del duello
Scegli La Collina se…
- à Pitigliano, La Collina mise sur des produits de production propre (salumi, lardo, agnello) et une carte toscane nommée : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi
Scegli La Scuderia Capalbio se…
- ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 16 recensioni, il voto migliore del duello
Scegli Macchiabuia Osteria se…
- a Capalbio, i tavoli sono apparecchiati tra gli ulivi e il menu propone tagliere di Maremma, pici al ragù di chianina e peposo toscano
Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,6). Piatti a 15-18 €, dolci a 7 €, acqua a 1-2 €: tartare di chianina e peposo cotto a fuoco lento per un pasto completo intorno ai 50 €, senza supplementi annunciati.
Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 16 a 904 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 435 recensioni: nel 11% più alto del catalogo.
La CollinaNote voyageurs 9,3/10 sur 904 avis : dans les 18 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,3/10 sur 16 avis : derrière 80 % du catalogue.
Macchiabuia OsteriaVoto viaggiatori 8,9/10 su 81 recensioni: dietro il 66 % del catalogo.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoVoto dei viaggiatori 9,5/10 su 435 recensioni: nel 12% più alto del catalogo.
La CollinaNote voyageurs 9,2/10 sur 904 avis : dans les 26 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 9,6/10 sur 16 avis : derrière 75 % du catalogue.
Macchiabuia OsteriaVoto viaggiatori 8,6/10 su 81 recensioni: dietro il 75 % del catalogo.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoNote voyageurs 9,6/10 sur 435 avis : dans les 6 % les mieux classés du catalogue.
La CollinaNote voyageurs 9,4/10 sur 904 avis : dans les 11 % les mieux classés du catalogue.
La Scuderia CapalbioNote voyageurs 10,0/10 sur 16 avis : derrière 61 % du catalogue.
Macchiabuia OsteriaVoto viaggiatori 9,4/10 su 81 recensioni: tra i 37 % meglio classificati del catalogo.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoPrezzo medio 25 €, antipasto 9 €, piatti 11-13 € e acqua 1 €; con pici arrotolati a mano, il rapporto qualità-prezzo è solido per una tavola toscana.
La CollinaProduits de production propre (salumi, lardo, agnello, confetture) et primi à 10-14 € : pour 35 € par personne, le rapport qualité-prix tient.
La Scuderia CapalbioPâtes maison et produits nommés à prix contenus (primi de 12 à 18 €, secondi de 20 à 25 €) pour un repas moyen de 34 € : cohérent, sans être donné.
Macchiabuia OsteriaPiatti a 15-18 €, dolci a 7 €, acqua a 1-2 €: tartare di chianina e peposo cotto a fuoco lento per un pasto completo intorno ai 50 €, senza supplementi annunciati.
Perché queste note?
Bio Agriturismo Aia del TufoCarta molto toscana: pici all'aglione, pappardelle al cinghiale, agnello al buglione e gnudi al tartufo; diversi piatti regionali nominati.
La CollinaCarte majoritairement toscane : pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese et chianina nommés, plus salumi maison.
La Scuderia CapalbioCarte fortement maremmane : tortelli maremmani, picio al pomodoro, peposo, cinta senese, cantucci et huile des oliviers de la maison.
Macchiabuia OsteriaCarta regionale: tagliere di maremma, tartare e pici al ragù di chianina, tortelli maremmani, peposo toscano, prodotti locali nominati.
Caratteristiche
Prezzo, borgo, dotazioni
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | Bio Agriturismo Aia del Tufo | La Collina | La Scuderia Capalbio | Macchiabuia Osteria |
|---|---|---|---|---|
| Prezzo rilevato | ≈ 25 € / pers. | ≈ 35 € / pers. | ≈ 34 € / pers. | ≈ 50 € / pers. |
| Borgo | San Valentino, Sorano | Pitigliano | Capalbio | Capalbio |
| Voto dei viaggiatori | 9,5/10 · 435 recensioni | 9,3/10 · 904 recensioni | 9,5/10 · 16 recensioni | 8,9/10 · 81 recensioni |
| Affidabilità del nostro voto | alta | alta | media | alta |
| Cucina | Cucina toscana | Cucina toscana | Cucina italiana | Cucina italiana |
| Prezzo | €€ · Medio | €€ · Medio | €€ · Medio | €€€ · Alta gamma |
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