Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi, DOC Cortona Sangiovese – Baracchi ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Denominazione Chianti Rufina DOCG e sottozona Rufina citate, solo Sangiovese come vitigno, note di frutti rossi, spezie e balsamico coerenti con la denominazione.

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Hai una denominazione DOC Cortona, un Sangiovese 100% e la zona Vigneti in DOC Cortona: l'ancoraggio è preciso, con note di ciliegia e viola coerenti.

Morellino di Scansano DOCG –…Denominazione DOCG indicata con precisione, vitigno Sangiovese e zona di Scansano (Grosseto) in Maremma: forte radicamento nel territorio, profilo di frutti rossi coerente.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre bicchieri, tre stelle Veronelli, quattro grappoli Bibenda, James Suckling 90 e 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: diverse distinzioni di alto livello.

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Non trovi alcun riconoscimento né guida menzionati; Baracchi è nominato, ma senza distinzione attestata.

Morellino di Scansano DOCG –…Diverse riconoscimenti: 3 viti 2020, 3 viti AIS e James Suckling 90 (2021), senza raggiungere il livello altissimo tipo 95 punti o Tre Bicchieri.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Grande formato da 3 L a 70,28 € invece di 85,76 €, cioè 17,57 € la bottiglia da 75 cl: prezzo coerente per una riserva DOCG premiata, senza essere nettamente sotto il suo rango.

DOC Cortona Sangiovese – Bara…A 17,55 € (prezzo barrato 20,97 €), ottieni una DOC Cortona senza distinzione a un prezzo coerente, senza prova di un prezzo nettamente inferiore.

Morellino di Scansano DOCG –…A 7,81 €, con un prezzo barrato di 9,26 €, la bottiglia si colloca nettamente al di sotto della tariffa abituale di un DOCG di pregio: rapporto molto favorevole.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio 16-18°C indicata; nulla sulla conservazione.

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Hai abbinamenti precisi (carni rosse, salumi, pasta al ragù), un profilo dettagliato e un servizio a 16 °C: buona versatilità a tavola.

Morellino di Scansano DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, arrosti, formaggi stagionati), profilo di frutti rossi, spezie e note balsamiche, servizio a 16-18 °C: vino versatile.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi citato, azienda Nipozzano situata a Rufina, fermentazione in acciaio, macerazione prolungata e affinamento di almeno 24 mesi precisati.

DOC Cortona Sangiovese – Bara…Hai Baracchi nominato, una vinificazione precisa (macerazione di 25 giorni, acciaio) e un affinamento (12 mesi in barrique, 3 mesi in bottiglia).

Morellino di Scansano DOCG –…Azienda Fattoria dei Barbi nominata e situata a Scansano; fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce e affinamento di almeno 1 anno specificati, senza menzione di biologico.