Chianti Colli Senesi DOCG – Fattoria del Cerro ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Denominazione Chianti Colli Senesi DOCG citata, zona Colli Senesi e uvaggio Sangiovese 90% - Merlot 10% specificati: chiaro radicamento toscano, senza dettagli di suolo né di terroir di parcella.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Denominazione Chianti Rufina DOCG e sottozona Rufina citate, solo Sangiovese come vitigno, note di frutti rossi, spezie e balsamico coerenti con la denominazione.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Nessun premio né guida menzionati, produttore non citato in una classifica: semplice assenza di informazione, nota mantenuta nella fascia neutra.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre bicchieri, tre stelle Veronelli, quattro grappoli Bibenda, James Suckling 90 e 92, Robert Parker 90, Wine Spectator 91: diverse distinzioni di alto livello.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…A 9,89 € (prezzo barrato 12,24 €) per un Sangiovese DOCG, il prezzo resta contenuto per la denominazione descritta, senza distinzioni che giustifichino di più.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Grande formato da 3 L a 70,28 € invece di 85,76 €, cioè 17,57 € la bottiglia da 75 cl: prezzo coerente per una riserva DOCG premiata, senza essere nettamente sotto il suo rango.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…Abbinamenti precisi (carni rosse, formaggi stagionati, piatti toscani), profilo fruttato e floreale descritto, servizio indicato a 16-18 °C: vino versatile, senza menzione di invecchiamento.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio 16-18°C indicata; nulla sulla conservazione.

Chianti Colli Senesi DOCG – F…La tenuta Fattoria del Cerro è nominata e situata nei Colli Senesi, fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce e affinamento minimo di 12 mesi precisati; né vendemmia manuale né biologico menzionati.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi citato, azienda Nipozzano situata a Rufina, fermentazione in acciaio, macerazione prolungata e affinamento di almeno 24 mesi precisati.