Brunello di Montalcino DOCG – Fattoria dei Barbi, Carmignano Riserva DOCG (Grumarello) – Artimino ou Chianti Rufina Riserva DOCG – Frescobaldi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Denominazione Brunello di Montalcino DOCG, zona Montalcino e Sangiovese Grosso citati; colore rubino e aromi di frutti rossi, cuoio, tabacco coerenti con la denominazione.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Denominazione Carmignano Riserva DOCG e colline di Carmignano (prov. di Prato) nominate, assemblaggio 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Sottozona Rufina denominata DOCG, Sangiovese al 90% con Malvasia Nera e Colorino, suolo galestro descritto: radicamento toscano netto, ma 10% Merlot e Cabernet.

Brunello di Montalcino DOCG –…Diverse distinzioni citate: 3 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 4 grappoli Bibenda, James Suckling 90, Robert Parker 90, Wine Spectator 90.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Nessun premio né guida menzionati e produttore non citato come rinomato in un testo: semplice assenza di informazione, valutazione mantenuta nella fascia prevista.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Tre Bicchieri, 4 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, più punteggi da 90 a 92 di Suckling, Parker e Wine Spectator: riconoscimento elevato.

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello a 35,90 € invece di 39,13 €: prezzo coerente con la denominazione e le distinzioni esposte, senza essere nettamente sotto il prezzo abituale.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…31,92 € per un Carmignano Riserva DOCG con 24 mesi in legno e 6 mesi in bottiglia, prezzo barrato 38,69 €: coerente con il rango della denominazione, senza essere nettamente sotto.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…15,37 € per un Chianti Rufina Riserva premiato Tre Bicchieri, con prezzo barrato a 18,60 €: nettamente sotto il prezzo abituale di questa categoria.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato e temperatura di servizio 16-18 °C indicata.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Abbinamenti precisi (arrosti di carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), profilo aromatico dettagliato (violetta, prugna, vaniglia, tannini avvolgenti) e temperatura di servizio indicata di 16–18 °C.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Abbinamenti con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati, profilo di frutti rossi e spezie, servizio a 16-18 °C: ideale per abbinare facilmente questo riserva.

Brunello di Montalcino DOCG –…Fattoria dei Barbi citata e situata a Montalcino; fermentazione in acciaio, lunga macerazione e affinamento di almeno 5 anni precisati.

Carmignano Riserva DOCG (Grum…Tenuta Artimino nominata e situata sulle colline di Carmignano; vinificazione precisa: fermentazione in acciaio, macerazione di 15-20 giorni, malolattica in legno, 24 mesi in legno e 6 mesi in bottiglia.

Chianti Rufina Riserva DOCG –…Frescobaldi citato per il Rufina, fermentazione in acciaio, affinamento in legno e minimo 24 mesi indicati; né vendemmia manuale né biologico specificati.