Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ou Chianti Colli Senesi DOCG – Camigliano ?

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG denominato con il Sangiovese Grosso e la zona di Montalcino; gli aromi di frutti rossi e cuoio aderiscono alla denominazione.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Si ritrovano la denominazione Chianti Colli Senesi DOCG, il Sangiovese e la zona Colli Senesi; il profilo di frutti rossi, spezie e floreale è coerente.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 stelle Veronelli e 3 viti, più i 90 di Suckling, Parker e Wine Spectator; riconoscimenti reali ma punteggi che si fermano a 90.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Non si trovano premi né guide citate; Camigliano è menzionata, ma senza distinzioni attestate.

Brunello di Montalcino DOCG –…Bottiglia a 108,64 € con un prezzo barrato reale di 130,66 €; coerente con un Brunello DOCG premiato, senza essere moderato per la denominazione.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…A 10,07 €, con prezzo barrato di 11,83 €, si ottiene un Chianti Colli Senesi DOCG biologico a prezzo moderato; l'assenza di distinzioni limita la valutazione.

Brunello di Montalcino DOCG –…Abbinamenti precisi e variati (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati, pasta, spezzatino), profilo aromatico descritto e servizio indicato a 16-18 °C.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Si può servire con carni rosse, formaggi stagionati, paste al sugo di pomodoro; profilo di frutti rossi, spezie, floreale e servizio a 16-18°C.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi nominato e situato a Montalcino; fermentazione in acciaio, macerazione lunga di circa quattro settimane e affinamento di almeno cinque anni in rovere.

Chianti Colli Senesi DOCG – C…Viene citata Camigliano nel Colli Senesi; fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce, affinamento di almeno 6 mesi e biologico sono precisati.