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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 3 strutture

La Collina, Pura Crocus ou Ristoro da Poldo ?

Tre ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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Il nostro verdetto
A

La Collina

Pitigliano · €€ · Moyen

8,6
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 904 recensioni

B

Crocus pura

Montalcino · €€ · Medio

8,0
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 160 recensioni

C

Ristoro da Poldo

Grosseto · €€ · Medio

8,2
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 29 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 259 recensioni

Aggiungi un 4e indirizzo1 posto libero

Il verdetto

La Collina prende il vantaggio

La Collina ottiene 8,6/10, davanti a Ristoro da Poldo (8,2) et Pura Crocus (8,0). A Pitigliano, La Collina punta su prodotti di produzione propria (salumi, lardo, agnello) e una carta toscana nominata: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi. Il suo limite: una casa sulla SR 74, in periferia, dall'ambiente semplice.

Scegli La Collina se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,6), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale

Scegli Pura Crocus se…

  • A Montalcino, Pura Crocus propone una carta regionale a prezzi contenuti: pici fatti a mano, chianina, pecorino, salumi della Val d'Orcia

Scegli Ristoro da Poldo se…

  • il tuo budget conta: da 29 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,4/10 su 259 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,4). Tortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancorano la carta in Toscana; foie gras al mandarino e carbonara di mare aprono verso altri registri.

Affidabilità alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 160 a 904 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

La CollinaCrocus puraRistoro da Poldo
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
8,7
7,9
8,7
Perché queste note?

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,3/10 su 904 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,3/10 su 160 recensioni: tra il 35 % meglio classificato del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 259 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Servizio15 %calcolato
8,3
8,3
9,0
Perché queste note?

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 904 recensioni: tra il 26% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 9,4/10 su 160 recensioni: tra il 26 % meglio classificato del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 259 recensioni: tra il 12% meglio classificato del catalogo.

Contesto15 %calcolato
9,0
6,7
8,5
Perché queste note?

La CollinaVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 904 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Crocus puraVoto viaggiatori 8,7/10 su 160 recensioni: dietro 61 % del catalogo.

Ristoro da PoldoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 259 recensioni: tra il 22% meglio classificato del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
8,1
8,2
7,6
Perché queste note?

La CollinaProdotti di produzione propria (salumi, lardo, agnello, confetture) e primi a 10-14 €: per 35 € a persona, il rapporto qualità-prezzo regge.

Crocus puraPici fatti a mano a 16 €, piatti da 19 a 25 € e dolci a 8 €, con prodotti nominati: prezzi dolci per una cucina curata, senza supplemento segnalato.

Ristoro da PoldoTagliata di manzo a 17 €, pici a 12 €, dolci a 6 € per un prezzo medio di 29 €: carta curata e coerente, senza essere un indirizzo economico.

Tipicità locale20 %redazione
8,7
8,6
7,4
Perché queste note?

La CollinaCarta in gran parte toscana: pici, cinghiale, peposo del Brunelleschi, tortelli maremmani, cinta senese e chianina nominati, più salumi fatti in casa.

Crocus puraCarta regionale: pici fatti a mano all'aglione della Val di Chiana, ragù di chianina, pecorino, formaggi della Val d'Orcia, prosciutto stagionato 22 mesi.

Ristoro da PoldoTortelli maremmani, trippa alla fiorentina e pici ancorano la carta in Toscana; foie gras al mandarino e carbonara di mare aprono verso altri registri.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioLa CollinaCrocus puraRistoro da Poldo
Prezzo rilevato≈ 35 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 29 € / pers.
BorgoPitiglianoMontalcinoGrosseto
Voto dei viaggiatori9,3/10 · 904 recensioni9,2/10 · 160 recensioni9,4/10 · 259 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaalta
CucinaCucina toscanaCucina italianaCarne & griglia
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
8,6
La Collinada 35 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,0
Crocus purada 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,2
Ristoro da Poldoda 29 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

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