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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 2 strutture

Il Pinzale ou Zitto & Mangia ?

Due ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Il Pinzale

Bolsena · €€ · Medio

7,0
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 28 € / pers.

8,7/10 viaggiatori · 868 recensioni

B

Zitto & Mangia

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,2
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 30 € / pers.

8,8/10 viaggiatori · 1000 recensioni

Aggiungi un 3e indirizzo2 posti liberi

Il verdetto

Zitto & Mangia e Il Pinzale testa a testa

7,2 contro 7,0: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Il Pinzale se…

  • dai priorità a rapport qualité/prix (7,6 contro 7,3) : Prezzo medio di 28 € a persona, con piatti di pesce e primi tra 14 e 20 € e prodotti del lago indicati con il loro nome (coregone, ombrina, frittura di lago).
  • il tuo budget conta: da 28 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,4). Menù che unisce pesce di lago e piatti classici italiani (amatriciana, carbonara), diverse pizze e un menù molto vasto; pochi piatti tipici maremmani individuati.

Scegli Zitto & Mangia se…

  • dai priorità a typicité locale (7,1 contro 6,4) : L'antipasto toscano, il caciucco dello Zitto e Mangia e i cantucci e vin santo ancorano il menù in Toscana, ma la pizza e la crema catalana restano generiche.
  • ti fidi dei viaggiatori: 8,8/10 su 1000 recensioni, il voto migliore del duello

Affidabilità media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 868 a 1000 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 28 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Il PinzaleZitto & Mangia
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
6,8
7,3
Perché queste note?

Il PinzalePunteggio dei viaggiatori 8,7/10 su 868 recensioni: dietro il 60% della guida.

Zitto & MangiaVoto dei viaggiatori 8,9/10 su 1000 recensioni: tra il 48 % più alti del catalogo.

Servizio15 %calcolato
6,5
8,0
Perché queste note?

Il PinzalePunteggio dei viaggiatori 8,6/10 su 868 recensioni: dietro il 66% della guida.

Zitto & MangiaVoto dei viaggiatori 9,1/10 su 1000 recensioni: tra il 33 % più alti del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,6
6,2
Perché queste note?

Il PinzalePunteggio dei viaggiatori 8,9/10 su 868 recensioni: tra il 42% dei migliori della guida.

Zitto & MangiaVoto dei viaggiatori 8,3/10 su 1000 recensioni: dietro il 74 % del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,3
Perché queste note?

Il PinzalePrezzo medio di 28 € a persona, con piatti di pesce e primi tra 14 e 20 € e prodotti del lago indicati con il loro nome (coregone, ombrina, frittura di lago).

Zitto & MangiaPrezzi moderati sul menù (antipasti e piatti da 11 a 14 €, dessert 5 €, acqua da 1,5 a 2 €) per preparazioni fatte in casa come i tagliolini dello chef, coerenti con 30 € a persona.

Tipicità locale20 %redazione
6,4
7,1
Perché queste note?

Il PinzaleMenù che unisce pesce di lago e piatti classici italiani (amatriciana, carbonara), diverse pizze e un menù molto vasto; pochi piatti tipici maremmani individuati.

Zitto & MangiaL'antipasto toscano, il caciucco dello Zitto e Mangia e i cantucci e vin santo ancorano il menù in Toscana, ma la pizza e la crema catalana restano generiche.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioIl PinzaleZitto & Mangia
Prezzo rilevato≈ 28 € / pers.≈ 30 € / pers.
BorgoBolsenaCastiglione della Pescaia
Voto dei viaggiatori8,7/10 · 868 recensioni8,8/10 · 1000 recensioni
Affidabilità del nostro votomediamedia
CucinaPesce & frutti di mareCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio
7,0
Il Pinzaleda 28 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,2
Zitto & Mangiada 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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