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La Toscana Oculta

Duelo · Restaurantes · 2 direcciones

Il Pinzale ou Zitto & Mangia ?

Dos restaurantes comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.

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A

Il Pinzale

Bolsena · €€ · Medio

7,0
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 28 € / pers.

8,7/10 viajeros · 868 opiniones

B

Zitto & Mangia

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,2
BuenoNota Toscana Escondida
fiabilidad media

≈ 30 € / pers.

8,8/10 viajeros · 1000 opiniones

Añadir una dirección 3e2 plazas libres

El veredicto

Zitto & Mangia y Il Pinzale codo con codo

7,2 frente a 7,0: la diferencia es demasiado pequeña para desempatar con la nota global. La elección se hace según los criterios que importan para ti, más abajo.

Elige Il Pinzale si…

  • prefieres rapport qualité/prix (7,6 frente a 7,3) : Precio medio de 28 € por persona, con platos de pescado y pasta entre 14 y 20 € y productos del lago citados (coregone, ombrina, frittura di lago).
  • tu presupuesto cuenta: desde 28 € / pers., el precio más bajo del duelo

Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). Carta que mezcla pescados del lago y platos clásicos italianos (amatriciana, carbonara), varias pizzas y un menú muy amplio; pocos platos regionales de la Maremma identificados.

Elige Zitto & Mangia si…

  • prefieres typicité locale (7,1 frente a 6,4) : El antipasto toscano, el caciucco dello Zitto e Mangia y los cantucci con vin santo anclan la carta en la Toscana, pero la pizza y la crema catalana siguen siendo genéricas.
  • te fías de los viajeros: 8,8/10 en 1000 reseñas, la mejor puntuación del duelo

Fiabilidad media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 868 y 1000 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 28 octubre 2026 · Nuestro método de valoración

Criterio por criterio

Los 5 criterios de la nota

Il PinzaleZitto & Mangia
CocinaServicioCadreRelación calidad-precioTipicidad
Cocina30 %calculado
6,8
7,3
¿Por qué estas notas?

Il PinzaleValoración de los viajeros 8,7/10 sobre 868 opiniones: por delante del 60 % del catálogo.

Zitto & MangiaValoración de los viajeros 8,9/10 sobre 1000 opiniones: entre el 48 % mejor valorado del catálogo.

Servicio15 %calculado
6,5
8,0
¿Por qué estas notas?

Il PinzaleValoración de los viajeros 8,6/10 sobre 868 opiniones: por delante del 66 % del catálogo.

Zitto & MangiaValoración de los viajeros 9,1/10 sobre 1000 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.

Cadre15 %calculado
7,6
6,2
¿Por qué estas notas?

Il PinzaleValoración de los viajeros 8,9/10 sobre 868 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.

Zitto & MangiaValoración de los viajeros 8,3/10 sobre 1000 opiniones: por detrás del 74 % del catálogo.

Relación calidad/precio20 %redacción
7,6
7,3
¿Por qué estas notas?

Il PinzalePrecio medio de 28 € por persona, con platos de pescado y pasta entre 14 y 20 € y productos del lago citados (coregone, ombrina, frittura di lago).

Zitto & MangiaPrecios moderados en la carta (entrantes y platos de 11 a 14 €, postres 5 €, agua de 1,5 a 2 €) por preparaciones caseras como los tagliolini dello chef, coherentes con 30 € por persona.

Tipicidad local20 %redacción
6,4
7,1
¿Por qué estas notas?

Il PinzaleCarta que mezcla pescados del lago y platos clásicos italianos (amatriciana, carbonara), varias pizzas y un menú muy amplio; pocos platos regionales de la Maremma identificados.

Zitto & MangiaEl antipasto toscano, el caciucco dello Zitto e Mangia y los cantucci con vin santo anclan la carta en la Toscana, pero la pizza y la crema catalana siguen siendo genéricas.

Características

Precio, pueblo, equipamientos

Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».

CriterioIl PinzaleZitto & Mangia
Precio observado≈ 28 € / pers.≈ 30 € / pers.
PuebloBolsenaCastiglione della Pescaia
Valoración de los viajeros8,7/10 · 868 opiniones8,8/10 · 1000 opiniones
Fiabilidad de nuestra notamediamedia
CocinaPescados y mariscosCocina italiana
Precio€€ · Medio€€ · Medio
7,0
Il Pinzaledesde 28 € / pers.
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7,2
Zitto & Mangiadesde 30 € / pers.
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