Vai al contenuto
La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 3 strutture

Il Pinzale, Poderaccio Di Bolsena ou Zitto & Mangia ?

Tre ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

Condividi
A

Il Pinzale

Bolsena · €€ · Medio

7,0
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 28 € / pers.

8,7/10 viaggiatori · 868 recensioni

Il nostro verdetto
B

Poderaccio Di Bolsena

Bolsena · €€ · Medio

7,6
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 30 € / pers.

9,5/10 viaggiatori · 61 recensioni

C

Zitto & Mangia

Castiglione della Pescaia · €€ · Medio

7,2
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 30 € / pers.

8,8/10 viaggiatori · 1000 recensioni

Aggiungi un 4e indirizzo1 posto libero

Il verdetto

Poderaccio Di Bolsena prende il vantaggio

Poderaccio Di Bolsena ottiene 7,6/10, davanti a Zitto & Mangia (7,2) et Il Pinzale (7,0). A Bolsena, un tavolo con vista sul lago e piscina panoramica, dove il menu cita chianina, guanciale etrusco, pesci del lago e pici al pecorino. A 30 € a persona, la cucina resta onesta ma mescola piatti regionali e classici generici come la carbonara.

Scegli Il Pinzale se…

  • il tuo budget conta: da 28 € / pers., il prezzo più basso del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,4). Menù che unisce pesce di lago e piatti classici italiani (amatriciana, carbonara), diverse pizze e un menù molto vasto; pochi piatti tipici maremmani individuati.

Scegli Poderaccio Di Bolsena se…

  • ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (7,6), alla pari o davanti su rapport qualité/prix et typicité locale
  • dai priorità a typicité locale (7,6 contro 7,1) : Carta ancorata: chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, anguilla alla cacciatora, pesci del lago, vini locali; carbonara e vongole più generici.
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,5/10 su 61 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Zitto & Mangia se…

  • trattoria du centre historique de Castiglione della Pescaia, à quelques pas de la mer, avec tables en extérieur et une carte toscane et méditerranéenne

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,1). L'antipasto toscano, il caciucco dello Zitto e Mangia e i cantucci e vin santo ancorano il menù in Toscana, ma la pizza e la crema catalana restano generiche.

Affidabilità media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 61 a 1000 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 28 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Il PinzalePoderaccio Di BolsenaZitto & Mangia
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
6,8
7,3
7,3
Perché queste note?

Il PinzalePunteggio dei viaggiatori 8,7/10 su 868 recensioni: dietro il 60% della guida.

Poderaccio Di BolsenaVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 61 recensioni: tra il 48% meglio classificato del catalogo.

Zitto & MangiaVoto dei viaggiatori 8,9/10 su 1000 recensioni: tra il 48 % più alti del catalogo.

Servizio15 %calcolato
6,5
7,3
8,0
Perché queste note?

Il PinzalePunteggio dei viaggiatori 8,6/10 su 868 recensioni: dietro il 66% della guida.

Poderaccio Di BolsenaVoto dei viaggiatori 9,4/10 su 61 recensioni: tra il 49% meglio classificato del catalogo.

Zitto & MangiaVoto dei viaggiatori 9,1/10 su 1000 recensioni: tra il 33 % più alti del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,6
8,5
6,2
Perché queste note?

Il PinzalePunteggio dei viaggiatori 8,9/10 su 868 recensioni: tra il 42% dei migliori della guida.

Poderaccio Di BolsenaVoto dei viaggiatori 9,7/10 su 61 recensioni: tra il 22% meglio classificato del catalogo.

Zitto & MangiaVoto dei viaggiatori 8,3/10 su 1000 recensioni: dietro il 74 % del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,7
7,3
Perché queste note?

Il PinzalePrezzo medio di 28 € a persona, con piatti di pesce e primi tra 14 e 20 € e prodotti del lago indicati con il loro nome (coregone, ombrina, frittura di lago).

Poderaccio Di BolsenaPrezzi moderati: primi da 14 a 22 €, secondi da 16 a 26 €, ravioli fatti in casa, bottiglie locali da 16 €; 30 € a persona coerente.

Zitto & MangiaPrezzi moderati sul menù (antipasti e piatti da 11 a 14 €, dessert 5 €, acqua da 1,5 a 2 €) per preparazioni fatte in casa come i tagliolini dello chef, coerenti con 30 € a persona.

Tipicità locale20 %redazione
6,4
7,6
7,1
Perché queste note?

Il PinzaleMenù che unisce pesce di lago e piatti classici italiani (amatriciana, carbonara), diverse pizze e un menù molto vasto; pochi piatti tipici maremmani individuati.

Poderaccio Di BolsenaCarta ancorata: chianina, pecorino, guanciale etrusco, pici, anguilla alla cacciatora, pesci del lago, vini locali; carbonara e vongole più generici.

Zitto & MangiaL'antipasto toscano, il caciucco dello Zitto e Mangia e i cantucci e vin santo ancorano il menù in Toscana, ma la pizza e la crema catalana restano generiche.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioIl PinzalePoderaccio Di BolsenaZitto & Mangia
Prezzo rilevato≈ 28 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 30 € / pers.
BorgoBolsenaBolsenaCastiglione della Pescaia
Voto dei viaggiatori8,7/10 · 868 recensioni9,5/10 · 61 recensioni8,8/10 · 1000 recensioni
Affidabilità del nostro votomediamediamedia
CucinaPesce & frutti di mareCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
7,0
Il Pinzaleda 28 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,6
Poderaccio Di Bolsenada 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,2
Zitto & Mangiada 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

Cambia una struttura

Altri ristoranti ben valutati

7,7
Ricci Osteria Del LagoBolsena · da 23 €
Aggiungi al duello
7,5
VacanzeBolsena · da 30 €
Aggiungi al duello
6,7
Ristorante La ConchigliaBolsena · da 40 €
Aggiungi al duello
5,9
PbeachBolsena · da 21 €
Aggiungi al duello
5,6
PlataniBolsena · da 30 €
Aggiungi al duello
9,0
Il Cerchio delle Streghe Country HouseCastiglione d'Orcia · da 45 €
Aggiungi al duello
Tutti i ristoranti
Agriturismo Attività Dormire Mangiare Pianificare Auto