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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · 4 strutture

Bistrot 19, La Giuncola e il Granaiolo, Molo 26 ou Poco Loco ?

Quattro ristoranti confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Bistrot 19

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 35 € / pers.

9,6/10 viaggiatori · 556 recensioni

B

La Giuncola e il Granaiolo

Grosseto · €€ · Medio

8,5
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,4/10 viaggiatori · 615 recensioni

C

Molo 26

Porto Santo Stefano · €€€ · Fascia alta

7,6
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 45 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 493 recensioni

D

Poco Loco

Porto Santo Stefano · €€ · Medio

7,0
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 35 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 48 recensioni

Il verdetto

Bistrot 19 e La Giuncola e il Granaiolo testa a testa

8,5 contro 8,5: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Bistrot 19 se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 556 recensioni, il voto migliore del duello

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,4). Trovi una cucina toscana con cecina, fegatini, chianina e Morellino, ma anche piatti internazionali come la New York Cheesecake.

Scegli La Giuncola e il Granaiolo se…

  • dai priorità a typicité locale (8,8 contro 7,4) : Menu prevalentemente regionale: pappardelle al cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo e bistecca alla fiorentina.
  • il tuo budget conta: da 30 € / pers., il prezzo più basso del duello

Scegli Molo 26 se…

  • molo 26 punta sul pesce locale e su una cucina mediterranea curata a Porto Santo Stefano, con prodotti come la chianina o le ostriche Gillardeau

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,9). Pesce pescato localmente, chianina e cantucci e vinsanto citati per nome. Il menù è mediterraneo creativo, con pochi piatti maremmani classici.

Scegli Poco Loco se…

  • a Porto Santo Stefano, questo locale unisce pesce e carne, con spaghetti alle vongole, una grigliata mista e vini toscani citati a prezzi moderati

Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (6,4). Alcuni vini toscani citati (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), ma una carta prevalentemente italiana generica, senza piatto regionale della Maremma identificato.

Affidabilità alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 48 a 615 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

Bistrot 19La Giuncola e il GranaioloMolo 26Poco Loco
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
9,2
9,0
7,6
7,1
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,6/10 su 556 recensioni: tra il 6% meglio classificati del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 615 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 493 recensioni: tra il 42% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 48 recensioni: dietro il 54% del catalogo.

Servizio15 %calcolato
9,4
7,7
8,7
7,0
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,7/10 su 556 recensioni: tra il 3% meglio classificati del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 615 recensioni: tra il 40% meglio classificato del catalogo.

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 493 recensioni: tra il 18% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 48 recensioni: dietro il 56% del catalogo.

Contesto15 %calcolato
9,0
9,0
7,9
6,7
Perché queste note?

Bistrot 19Voto dei viaggiatori 9,5/10 su 556 recensioni: tra l'11% meglio classificati del catalogo.

La Giuncola e il GranaioloValutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 615 recensioni: tra l'11% meglio classificato del catalogo.

Molo 26Valutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 493 recensioni: tra il 37% meglio classificato del catalogo.

Poco LocoValutazione dei viaggiatori 9,0/10 su 48 recensioni: dietro il 61% del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,6
7,8
7,2
7,6
Perché queste note?

Bistrot 19Con 35 € in media, hai piatti principali a 16 €, come il filetto al Morellino e una giardiniera fatta in casa: il rapporto è coerente.

La Giuncola e il GranaioloPrimi a 12-15 €, contorni a 5 €, secondi 14-18 € per un prezzo medio di 30 € a persona: moderato per piatti fatti in casa con prodotti nominati.

Molo 2645 € di media, secondi 26-32 €, crudi fino a 50 €. Prodotti con nome (chianina, Gillardeau) e piatti curati; prezzo elevato ma coerente.

Poco LocoPiatti citati (gambero rosso, entrecôte, tonno rosso) tra 18 e 25 €, vini toscani a 15-20 € e porzioni abbondanti: buon rapporto qualità/prezzo per 35 €.

Tipicità locale20 %redazione
7,4
8,8
6,9
6,4
Perché queste note?

Bistrot 19Trovi una cucina toscana con cecina, fegatini, chianina e Morellino, ma anche piatti internazionali come la New York Cheesecake.

La Giuncola e il GranaioloMenu prevalentemente regionale: pappardelle al cinghiale, pici alla buttera, peposo dell'Impruneta, tortello di ghigo e bistecca alla fiorentina.

Molo 26Pesce pescato localmente, chianina e cantucci e vinsanto citati per nome. Il menù è mediterraneo creativo, con pochi piatti maremmani classici.

Poco LocoAlcuni vini toscani citati (Vermentino, Ansonica della Maremma, Pitigliano), ma una carta prevalentemente italiana generica, senza piatto regionale della Maremma identificato.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioBistrot 19La Giuncola e il GranaioloMolo 26Poco Loco
Prezzo rilevato≈ 35 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 45 € / pers.≈ 35 € / pers.
BorgoGrossetoGrossetoPorto Santo StefanoPorto Santo Stefano
Voto dei viaggiatori9,6/10 · 556 recensioni9,4/10 · 615 recensioni9,2/10 · 493 recensioni9,3/10 · 48 recensioni
Affidabilità del nostro votoaltaaltaaltamedia
CucinaCucina toscanaCucina italianaCucina italianaCarne & griglia
Prezzo€€ · Medio€€ · Medio€€€ · Alta gamma€€ · Medio
8,5
Bistrot 19da 35 € / pers.
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8,5
La Giuncola e il Granaioloda 30 € / pers.
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7,6
Molo 26da 45 € / pers.
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7,0
Poco Locoda 35 € / pers.
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