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La Toscana Nascosta

Sfida · Ristoranti · Orvieto · 4 strutture

Arso, Capitano Del Popolo, Febo Officina Del Gusto ou Il Miglio ?

Quattro ristoranti a Orvieto confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.

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A

Bruciato

Orvieto · €€€ · Haut de gamme

7,2
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità bassa

≈ 46 € / pers.

B

Capitano Del Popolo

Orvieto · €€ · Medio

8,0
Molto beneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 25 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 3294 recensioni

C

Febo Officina Del Gusto

Orvieto · €€ · Medio

7,7
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità media

≈ 30 € / pers.

9,2/10 viaggiatori · 410 recensioni

D

Il Miglio

Orvieto · €€ · Medio

7,6
BeneNota Toscana Nascosta
affidabilità alta

≈ 30 € / pers.

9,3/10 viaggiatori · 107 recensioni

Il verdetto

Capitano Del Popolo e Febo Officina Del Gusto testa a testa

8,0 contro 7,7: il divario è troppo esiguo per decidere sul voto complessivo. La scelta si fa sui criteri che contano per te, qui sotto.

Scegli Arso se…

  • table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale

Il suo punto debole in questo confronto: rapport qualité/prix (7,1). Secondi a 25-28 € e media di 46 € per una carta curata e dettagliata; il menu di 4 portate a 55 € resta coerente con la fascia alta.

Scegli Capitano Del Popolo se…

  • il tuo budget conta: da 25 € / pers., il prezzo più basso del duello
  • ti fidi dei viaggiatori: 9,3/10 su 3294 recensioni, il voto migliore del duello

Scegli Febo Officina Del Gusto se…

  • situato a Orvieto, questo italiano propone un menu a circa 30 € a persona che unisce cinghiale, tartufo e una ampia offerta di hamburger

Scegli Il Miglio se…

  • ti fidi dei viaggiatori: 9,3/10 su 107 recensioni, il voto migliore del duello

Affidabilità bassa / alta / media : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 107 a 3294 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione

Criterio per criterio

I 5 criteri del voto

BruciatoCapitano Del PopoloFebo Officina Del GustoIl Miglio
CucinaServizioContestoRapportoTipicità
Cucina30 %calcolato
7,6
8,3
7,9
7,9
Perché queste note?

BruciatoProdotti citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cottura alla brace e piatti elaborati (frattaglie, lattuga grigliata): cucina curata, chef non nominato.

Capitano Del PopoloValutazione dei viaggiatori 9,2/10 su 3294 recensioni: tra il 27% meglio classificato del catalogo.

Febo Officina Del GustoVoto dei viaggiatori 9,2/10 su 410 recensioni: nel 35% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Il MiglioValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 107 recensioni: nel 35% più alto del catalogo.

Servizio15 %calcolato
5,9
9,0
7,3
7,3
Perché queste note?

BruciatoAccoglienza e servizio non specificati: nessuna descrizione favorevole o critica permette di giudicare questo aspetto.

Capitano Del PopoloValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 3294 recensioni: tra il 12% meglio classificato del catalogo.

Febo Officina Del GustoVoto dei viaggiatori 9,0/10 su 410 recensioni: nel 49% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Il MiglioValutazione dei viaggiatori 9,2/10 su 107 recensioni: nel 49% più alto del catalogo.

Contesto15 %calcolato
7,7
8,8
8,5
8,2
Perché queste note?

BruciatoPiazza del Duomo, di fronte alla cattedrale di Orvieto, sala moderna e curata: ambiente descritto; terrazza con vista non menzionata.

Capitano Del PopoloValutazione dei viaggiatori 9,3/10 su 3294 recensioni: tra il 16% meglio classificato del catalogo.

Febo Officina Del GustoVoto dei viaggiatori 9,3/10 su 410 recensioni: nel 22% delle strutture meglio valutate del catalogo.

Il MiglioValutazione dei viaggiatori 9,4/10 su 107 recensioni: nel 29% più alto del catalogo.

Rapporto qualità/prezzo20 %redazione
7,1
7,6
7,6
7,3
Perché queste note?

BruciatoSecondi a 25-28 € e media di 46 € per una carta curata e dettagliata; il menu di 4 portate a 55 € resta coerente con la fascia alta.

Capitano Del PopoloPasta fatta a mano a 15-18 €, piatti principali a 18-25 € e focaccia della casa: prezzo coerente per una cucina preparata, con una media di 25 €.

Febo Officina Del GustoPrezzo medio 30 €/persona, primi a 13-15 €, preparazioni fatte in casa con i prodotti citati (cinghiale, tartufo); vini che possono salire di prezzo.

Il MiglioMenu da 10 a 24 €, 30 € a persona in media, prodotti nominati (ostriche di Goro, tonno bluefin) e pasta fresca: rapporto coerente.

Tipicità locale20 %redazione
7,1
6,8
7,1
7,2
Perché queste note?

BruciatoProdotti locali citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pesce di lago) e stagionalità dichiarata, ma nessun piatto regionale toscano classico citato.

Capitano Del PopoloA Orvieto, coniglio all'orvietana, pappa al pomodoro e carciofi alla romana ancorano il menu, mentre angus argentina e hamburger lo aprono all'internazionale.

Febo Officina Del GustoPiatti regionali con nome (cinghiale, tartufo, cantucci, caprini di una fattoria citata), ma anche un ampio settore di burger, tempura e frittini.

Il MiglioUna metà «spirito contadino» (pappardelle al cinghiale, norcineria umbra, scafata), l'altra rivolta al mare e con tocchi internazionali.

Caratteristiche

Prezzo, borgo, dotazioni

Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».

CriterioBruciatoCapitano Del PopoloFebo Officina Del GustoIl Miglio
Prezzo rilevato≈ 46 € / pers.≈ 25 € / pers.≈ 30 € / pers.≈ 30 € / pers.
BorgoOrvietoOrvietoOrvietoOrvieto
Voto dei viaggiatorinon precisato9,3/10 · 3294 recensioni9,2/10 · 410 recensioni9,3/10 · 107 recensioni
Affidabilità del nostro votobassaaltamediaalta
CucinaCucina italianaCucina italianaCucina italianaCucina italiana
Prezzo€€€ · Alta gamma€€ · Medio€€ · Medio€€ · Medio
7,2
Bruciatoda 46 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
8,0
Capitano Del Popoloda 25 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,7
Febo Officina Del Gustoda 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork
7,6
Il Miglioda 30 € / pers.
Prenota un tavolo su TheFork

Se prenoti o ordini tramite uno di questi link, ci viene riconosciuta una commissione, senza costi aggiuntivi per te. Il partner non interviene mai nel voto né nel verdetto.

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