Sfida · Ristoranti · Orvieto · 3 strutture
Arso, Bartolomei Oleoteca ou Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot ?
Tre ristoranti a Orvieto confrontati criterio per criterio con il voto della redazione, il prezzo rilevato e le dotazioni. Verdetto scritto dal codice, a partire dalle motivazioni della redazione.
Bartolomei Oleoteca
Orvieto · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 29 € / pers.
9,0/10 viaggiatori · 518 recensioni
Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot
Orvieto · €€ · Medio
affidabilità alta
≈ 30 € / pers.
9,6/10 viaggiatori · 738 recensioni
Il verdetto
Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot prende il vantaggio
Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot ottiene 8,5/10, davanti a Bartolomei Oleoteca (7,6) et Arso (7,2). Eno bistrot in un vicolo del centro di Orvieto: cucina umbra del territorio (supplì, mordazza, tortelli), vini di Orvieto al calice da 5 € e menu degustazione a 55 €. Riserva: radicamento umbro, elementi toscani limitati a pochi vini.
Scegli Arso se…
- table contemporaine d'Orvieto cuisinant au feu des produits nommés (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), face à la cathédrale
Il suo punto debole in questo confronto: typicité locale (7,1). Prodotti locali citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pesce di lago) e stagionalità dichiarata, ma nessun piatto regionale toscano classico citato.
Scegli Bartolomei Oleoteca se…
- dai priorità a typicité locale (7,7 contro 7,3) : Carta regionale con nomi: umbrichelli al tartufo, tagliatelle al ragù di cinghiale, lenticchie, torta al testo e oli della casa.
- il tuo budget conta: da 29 € / pers., il prezzo più basso del duello
Scegli Cantina Vèra Orvieto Eno Bistrot se…
- ti serve il valore più sicuro del duello: miglior voto complessivo (8,5), alla pari o davanti su rapport qualité/prix
- dai priorità a rapport qualité/prix (7,6 contro 7,3) : Prezzo medio 30 €, primi 13-20 €, secondi 16-25 €, vino al calice da 5 € e menu degustazione 55 €: prezzi moderati e coerenti con la carta proposta.
- ti fidi dei viaggiatori: 9,6/10 su 738 recensioni, il voto migliore del duello
Affidabilità bassa / alta : valutazioni basate sul dossier di ogni scheda e da 518 a 738 recensioni di viaggiatori, non su un soggiorno del nostro team · Voti del 20 Ottobre 2026 · Il nostro metodo di valutazione
Criterio per criterio
I 5 criteri del voto
Perché queste note?
BruciatoProdotti citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano), cottura alla brace e piatti elaborati (frattaglie, lattuga grigliata): cucina curata, chef non nominato.
Bartolomei OleotecaValutazione dei viaggiatori 9,2/10 su 518 recensioni: nel 35% più alto del catalogo.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Valutazione dei viaggiatori 9,5/10 su 738 recensioni: nell'11% più alto del catalogo.
Perché queste note?
BruciatoAccoglienza e servizio non specificati: nessuna descrizione favorevole o critica permette di giudicare questo aspetto.
Bartolomei OleotecaValutazione dei viaggiatori 9,1/10 su 518 recensioni: nel 40% più alto del catalogo.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Valutazione dei viaggiatori 9,6/10 su 738 recensioni: nel 6% più alto del catalogo.
Perché queste note?
BruciatoPiazza del Duomo, di fronte alla cattedrale di Orvieto, sala moderna e curata: ambiente descritto; terrazza con vista non menzionata.
Bartolomei OleotecaValutazione dei viaggiatori 8,8/10 su 518 recensioni: nel 48% più alto del catalogo.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Valutazione dei viaggiatori 9,7/10 su 738 recensioni: nel 3% più alto del catalogo.
Perché queste note?
BruciatoSecondi a 25-28 € e media di 46 € per una carta curata e dettagliata; il menu di 4 portate a 55 € resta coerente con la fascia alta.
Bartolomei OleotecaPrimi da 14-16 € e 29 € a persona: preparazioni fatte in casa e oli monocultivar della casa nominati, prezzo coerente con la carta.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Prezzo medio 30 €, primi 13-20 €, secondi 16-25 €, vino al calice da 5 € e menu degustazione 55 €: prezzi moderati e coerenti con la carta proposta.
Perché queste note?
BruciatoProdotti locali citati (Verde Leprino Viterbese, Black Angus nostrano, pesce di lago) e stagionalità dichiarata, ma nessun piatto regionale toscano classico citato.
Bartolomei OleotecaCarta regionale con nomi: umbrichelli al tartufo, tagliatelle al ragù di cinghiale, lenticchie, torta al testo e oli della casa.
Cantina Vèra Orvieto Eno Bist…Carta umbra del territorio: supplì, salumi di qui, mordazza, tortelli, tonno del Chianti, vini di Orvieto e Nobile di Montepulciano nominati.
Caratteristiche
Prezzo, borgo, dotazioni
Ciò che è scritto sulla scheda. « Non precisato » non vuol dire « no ».
| Criterio | Bruciato | Bartolomei Oleoteca | Cantina Vèra Orvieto Eno Bist… |
|---|---|---|---|
| Prezzo rilevato | ≈ 46 € / pers. | ≈ 29 € / pers. | ≈ 30 € / pers. |
| Borgo | Orvieto | Orvieto | Orvieto |
| Voto dei viaggiatori | non precisato | 9,0/10 · 518 recensioni | 9,6/10 · 738 recensioni |
| Affidabilità del nostro voto | bassa | alta | alta |
| Cucina | Cucina italiana | Cucina italiana | Cucina italiana |
| Prezzo | €€€ · Alta gamma | €€ · Medio | €€ · Medio |
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