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Degustazione di vino
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Nota Toscana Nascosta
Bolgheri Superiore 2020 de Tenuta Argentiera, assemblage bordelais en DOC avec un palmarès dense (3 bicchieri, 5 grappoli, 90 points). Prix de 88,82 € élevé pour une appellation DOC sans mention de riserva ni de pratiques bio.
Bolgheri Superiore DOC nommée, zone de Bolgheri en Toscane et assemblage Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc cohérent avec l'appellation.
Nombreuses distinctions : 3 bicchieri Gambero Rosso, 5 grappoli Bibenda, 3 stelle Veronelli, 4 viti AIS, James Suckling, Parker et Wine Spectator à 90.
88,82 € pour un Bolgheri Superiore primé, avec prix barré à 99,50 € ; reste cher pour une appellation DOC sans mention de riserva.
Accords précis (viandes rouges, gibier, fromages affinés), profil fruits rouges, épices, notes balsamiques et service à 16-18°C indiqué.
Tenuta Argentiera nommée et située à Bolgheri ; fermentation en acier et élevage en bois de 12-24 mesi précisés, sans mention de bio.
Nota indipendente, calcolata a partire dalle informazioni pubbliche dell'indirizzo e dalle recensioni dei viaggiatori. Le commissioni percepite sulle prenotazioni non entrano nella nota.
Come si valutaIl vino
Ti invito a un viaggio sensoriale nel cuore della Toscana, laddove la brezza marina incontra colline assolate. Questo Bolgheri Superiore DOC di Tenuta Argentiera non è solo un vino, è una storia di terroir, un equilibrio perfetto tra potenza ed eleganza, che ti lascerà un'impressione memorabile.
La Tenuta Argentiera si nasconde nella prestigiosa denominazione di Bolgheri, sulla costa tirrenica. Qui, i vigneti beneficiano di un clima mite e di suoli minerali, condizioni ideali per esprimere tutta la tipicità dei vitigni bordolesi. Questo vino è il frutto di una rigorosa selezione di Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, coltivati con passione nelle parcelle meglio esposte della tenuta.
Nel tuo calice, questo Bolgheri Superiore DOC 2020 si rivela con un colore rosso profondo e seducente. Al naso, scoprirai un bouquet intenso in cui i frutti rossi maturi, come il ribes nero e il mirto, si intrecciano con note di spezie dolci, cioccolato e un tocco sottile di vaniglia, eredità di un affinamento curato. In bocca è robusto e pieno, con una struttura tannica equilibrata che si fonde armoniosamente in una freschezza vivace. La fermentazione in vasche di acciaio, seguita da un affinamento in botti di rovere per 18 mesi, gli conferisce una complessità e un'armonia notevoli. Il finale è lungo e persistente, segnato da una gradevole mineralità.
Questo vino è una scelta perfetta per accompagnare i tuoi pasti più elaborati. Te lo consiglio in particolare con carni rosse brasate, selvaggina o formaggi stagionati. Per apprezzarne tutte le sfumature, non esitare a decantarlo almeno un'ora prima di servirlo. Questo Bolgheri Superiore DOC di Tenuta Argentiera è una vera celebrazione dell'eccellenza e della tradizione vitivinicola di Bolgheri, un invito a condividere un momento d'eccezione.
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