El vermut lo vas a encontrar a menudo aquí. No es solo un aperitivo, es una tradición. Es un vino fortificado, aromatizado con hierbas y especias. En la Maremma, y más ampliamente en Toscana, se sirve a menudo fresco, solo, a veces con una rodaja de naranja o de limón. No esperes necesariamente las grandes marcas internacionales. Aquí se encuentran producciones artesanales, con recetas familiares que dan sabores únicos. Es una bebida que invita a la pausa antes de la cena, un momento de convivencia típicamente italiano. Pruébalo, verás la diferencia.
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