Convivial, Palazzo Ranucci, Valbona ou Valle degli Etruschi ?

AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.

Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 85 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,1/10 sobre 385 opiniones: entre el 42 % mejor valorado del catálogo.

Valle degli EtruschiValoración de viajeros 8,4/10 sobre 15 opiniones: por delante del 93 % del catálogo.

AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.

Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 83 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,2/10 sobre 385 opiniones: entre el 33 % mejor valorado del catálogo.

Valle degli EtruschiValoración de viajeros 8,4/10 sobre 15 opiniones: por delante del 92 % del catálogo.

AcogedorPuntuación de viajeros 9,6/10 sobre 54 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.

Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 79 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).

ValbonaPuntuación de los viajeros 9,5/10 sobre 385 opiniones: entre el 11 % mejor valorado del catálogo.

Valle degli EtruschiValoración de viajeros 8,3/10 sobre 15 opiniones: por delante del 90 % del catálogo.

AcogedorA 50 € por persona en gama superior, las preparaciones trabajadas con los productos citados (tuorlo e tartufo, vitellone) justifican la tarifa, pero casi ningún precio de carta está cuantificado.

Palazzo RanucciPastas a 14-16 € y productos nombrados (pecorino, tartufo estivo, lardo di colonnata) moderan los segundos platos de 28-30 €; con 32 € de media, la relación calidad-precio se mantiene coherente.

ValbonaLos segundos platos (18 €, 22 € y 24 €) y las pastas del pastificio agricolo Mancini son preparaciones cuidadas a precios moderados, coherentes con una comida de 30 €.

Valle degli EtruschiCarta de precios moderados (primi 10-12 €, contorni 5 €, dolci 5 €) con productos con nombre (chianina, cinghiale, tartufo) por 35 € por persona: coherente.

AcogedorLa carta se ancla en la Tuscia: pappardella al ragù di cinghiale, vitellone alla "Picchiapò", patate alla viterbese, trufa y productos de temporada.

Palazzo RanucciCarta centrada sobre todo en el mar y genérica (pizza, pinsa), con solo algunos productos locales nombrados (lardo di colonnata, pecorino, DOP della Tuscia).

ValbonaLa carta es de cocina italiana con predominio de pescado de mar; la salsa verde fiorentina y el pescado trabajado recuerdan a la costa toscana, pero no se nombra ningún producto local.

Valle degli EtruschiCarta toscana: cinghiale, chianina, fiorentina, fagioli all'uccelletto, porcini y tartufo con nombre propio; algunos platos más genéricos (hamburger, cheesecake).