Duelo · Restaurantes · Tuscania · 3 direcciones
Convivial, Palazzo Ranucci o Valle degli Etruschi ?
Tres restaurantes en Tuscania comparados criterio por criterio con la nota de la redacción, el precio registrado y el equipamiento. Veredicto redactado por el código, a partir de las justificaciones de la redacción.
Acogedor
Tuscania · €€€ · Alta gama
fiabilidad media
≈ 50 € / pers.
9,8/10 viajeros · 54 opiniones
Palazzo Ranucci
Tuscania · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 32 € / pers.
10,0/10 viajeros · 8 opiniones
Valle degli Etruschi
Tuscania · €€ · Medio
fiabilidad media
≈ 35 € / pers.
8,4/10 viajeros · 15 opiniones
El veredicto
Convivial toma la delantera
Convivial obtiene 8,2/10, por delante de Valle degli Etruschi (6,3) et Palazzo Ranucci (6,2). En Tuscania, la mesa de Andrea Astolfi se ancla en la Tuscia: cinghiale, tartufo, Picchiapò y patate alla viterbese, en una sala de unos quince cubiertos. Reserva: no se indica ningún precio de la carta salvo los quesos a 10 €, lo que limita la evaluación de la relación calidad-precio a 50 €.
Elige Convivial si…
- quieres el valor más seguro del duelo: mejor puntuación global (8,2), al mismo nivel o por delante en typicité locale
Elige Palazzo Ranucci si…
- tu presupuesto cuenta: desde 32 € / pers., el precio más bajo del duelo
- te fías de los viajeros: 10,0/10 en 8 reseñas, la mejor puntuación del duelo
Su punto débil en este duelo: typicité locale (6,4). Carta centrada sobre todo en el mar y genérica (pizza, pinsa), con solo algunos productos locales nombrados (lardo di colonnata, pecorino, DOP della Tuscia).
Elige Valle degli Etruschi si…
- prefieres rapport qualité/prix (7,6 frente a 7,3) : Carta de precios moderados (primi 10-12 €, contorni 5 €, dolci 5 €) con productos con nombre (chianina, cinghiale, tartufo) por 35 € por persona: coherente.
Fiabilidad media : calificaciones basadas en el expediente de cada ficha y entre 8 y 54 reseñas de viajeros, no en una estancia de nuestro equipo · Notas de 20 octubre 2026 · Nuestro método de valoración
Criterio por criterio
Los 5 criterios de la nota
¿Por qué estas notas?
AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.
Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 85 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
Valle degli EtruschiValoración de viajeros 8,4/10 sobre 15 opiniones: por delante del 93 % del catálogo.
¿Por qué estas notas?
AcogedorPuntuación de los viajeros 9,9/10 sobre 54 opiniones: entre el 18 % mejor clasificado del catálogo.
Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 83 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
Valle degli EtruschiValoración de viajeros 8,4/10 sobre 15 opiniones: por delante del 92 % del catálogo.
¿Por qué estas notas?
AcogedorPuntuación de viajeros 9,6/10 sobre 54 opiniones: entre el 37 % mejor valorado del catálogo.
Palazzo RanucciNota de viajeros de 10,0/10 sobre 8 opiniones: por detrás del 79 % del catálogo (muy pocas opiniones para pesar: la nota se acerca a la media).
Valle degli EtruschiValoración de viajeros 8,3/10 sobre 15 opiniones: por delante del 90 % del catálogo.
¿Por qué estas notas?
AcogedorA 50 € por persona en gama superior, las preparaciones trabajadas con los productos citados (tuorlo e tartufo, vitellone) justifican la tarifa, pero casi ningún precio de carta está cuantificado.
Palazzo RanucciPastas a 14-16 € y productos nombrados (pecorino, tartufo estivo, lardo di colonnata) moderan los segundos platos de 28-30 €; con 32 € de media, la relación calidad-precio se mantiene coherente.
Valle degli EtruschiCarta de precios moderados (primi 10-12 €, contorni 5 €, dolci 5 €) con productos con nombre (chianina, cinghiale, tartufo) por 35 € por persona: coherente.
¿Por qué estas notas?
AcogedorLa carta se ancla en la Tuscia: pappardella al ragù di cinghiale, vitellone alla "Picchiapò", patate alla viterbese, trufa y productos de temporada.
Palazzo RanucciCarta centrada sobre todo en el mar y genérica (pizza, pinsa), con solo algunos productos locales nombrados (lardo di colonnata, pecorino, DOP della Tuscia).
Valle degli EtruschiCarta toscana: cinghiale, chianina, fiorentina, fagioli all'uccelletto, porcini y tartufo con nombre propio; algunos platos más genéricos (hamburger, cheesecake).
Características
Precio, pueblo, equipamientos
Lo que figura en la ficha. «No indicado» no es «no».
| Criterio | Acogedor | Palazzo Ranucci | Valle degli Etruschi |
|---|---|---|---|
| Precio observado | ≈ 50 € / pers. | ≈ 32 € / pers. | ≈ 35 € / pers. |
| Pueblo | Tuscania | Tuscania | Tuscania |
| Valoración de los viajeros | 9,8/10 · 54 opiniones | 10,0/10 · 8 opiniones | 8,4/10 · 15 opiniones |
| Fiabilidad de nuestra nota | media | media | media |
| Cocina | Cocina italiana | Cocina italiana | Carne & grill |
| Precio | €€€ · Gama alta | €€ · Medio | €€ · Medio |
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