Chianti Classico DOCG Gran Selezione Gaiole – Ricasoli ou Toscana IGT – Tenuta Monteloro ?

Chianti Classico DOCG Gran Se…Chianti Classico DOCG Gran Selezione de Gaiole in Chianti, Sangiovese 100% procedente de los viñedos del Castello di Brolio: denominación y zona nombradas con precisión.

Toscana IGT – Tenuta MonteloroIGT Toscana genérico, zona cercana a Fiesole con nombre propio, pero 100% Pinot Grigio, una variedad internacional sin vínculo descrito con el terruño toscano.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Tres distinciones de alto nivel: James Suckling 96, Wine Spectator 95 y Robert Parker 94, con el productor Ricasoli nombrado.

Toscana IGT – Tenuta MonteloroNo se menciona ningún premio ni guía; el productor no está documentado en otros lugares, lo que supone una ausencia de información.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Formato gran 6 L a 328,52 €, es decir 41,07 € la botella de 75 cl, precio tachado 403,81 €: coherente para un Gran Selezione puntuado 94-96.

Toscana IGT – Tenuta MonteloroA 17,08 € (precio tachado 20,23 €) por un IGT blanco toscano sin denominación, el precio se mantiene coherente con este nivel.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Maridajes precisos (carnes rojas, asados, setas, pasta al ragú), perfil aromático detallado y servicio indicado a 16-18 °C.

Toscana IGT – Tenuta MonteloroMaridajes precisos (antipasti ligeros, pescado, risotti di pesce, quesos frescos), perfil aromático detallado y servicio a 8–10 °C.

Chianti Classico DOCG Gran Se…Ricasoli nombrado y situado en el Castello di Brolio; fermentación en acero a 24-27 °C, maceración de 14-16 días, crianza de 22 meses en barricas de 500 L, de las que 30% nuevas, más 8 meses.

Toscana IGT – Tenuta MonteloroBodega con nombre y ubicada cerca de Fiesole, prensado suave, fermentación en acero inoxidable a ≤16 °C y crianza en depósito.