Brunello di Montalcino DOCG – Donatella Cinelli Colombini ou Morellino di Scansano DOCG – Fattoria dei Barbi ?

Brunello di Montalcino DOCG –…DOCG Brunello di Montalcino, Sangiovese Grosso y zona Montalcino son mencionados, con un perfil de frutas rojas, especias y notas terrosas coherente.

Morellino di Scansano DOCG –…Denominación DOCG nombrada con precisión, variedad Sangiovese y zona de Scansano (Grosseto) en la Maremma: anclaje en el terruño neto, perfil de frutos rojos coherente.

Brunello di Montalcino DOCG –…James Suckling y Robert Parker puntúan este Brunello con 90 puntos, es decir, distinciones reconocidas, sin ser cumbres.

Morellino di Scansano DOCG –…Varias distinciones: 3 viti 2020, 3 viti AIS y James Suckling 90 (2021), sin alcanzar el nivel muy alto de 95 puntos o Tre Bicchieri.

Brunello di Montalcino DOCG –…A 57,81 € en lugar de 68,59 €, el Brunello DOCG puntuado con 90 puntos sigue siendo coherente para su denominación, sin ser regalado.

Morellino di Scansano DOCG –…A 7,81 €, con un precio tachado de 9,26 €, la botella se sitúa claramente por debajo de la tarifa habitual de un DOCG distinguido: relación calidad-precio muy favorable.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos (carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati), perfil de frutas rojas, especias, notas terrosas y servicio a 16-18 °C.

Morellino di Scansano DOCG –…Maridajes precisos (carnes rojas, asados, quesos curados), perfil de frutos rojos, especias y notas balsámicas, servicio a 16-18 °C: vino polivalente.

Brunello di Montalcino DOCG –…Donatella Cinelli Colombini mencionada; fermentación en acciaio, macerazione lunga y crianza de al menos cinco años, parte de la cual en barricas de roble.

Morellino di Scansano DOCG –…Bodega Fattoria dei Barbi nombrada y situada en Scansano; fermentación en acero, maceración sobre los hollejos y crianza de al menos 1 año especificadas, sin mención ecológica.