Bolgheri Rosso DOC – Podere Sapio ou Brunello di Montalcino DOCG – Frescobaldi ?

Bolgheri Rosso DOC – Podere S…Denominación Bolgheri DOC citada con zona y variedades (Cabernet 70 %, Merlot y Petit Verdot 15 %). Variedades bordelesas con vínculo al terroir poco detallado.

Brunello di Montalcino DOCG –…Brunello di Montalcino DOCG nombrada con Sangiovese Grosso y la zona de Montalcino; los aromas a frutos rojos y cuero encajan con la denominación.

Bolgheri Rosso DOC – Podere S…Premios citados: 2 bicchieri, 3 stelle Veronelli, 4 grappoli Bibenda, 90 puntos Suckling, Parker, Wine Spectator. Ni 95 puntos ni Tre Bicchieri.

Brunello di Montalcino DOCG –…3 estrellas Veronelli y 3 viti, además de los 90 de Suckling, Parker y Wine Spectator; distinciones reales, pero puntuaciones que se quedan en 90.

Bolgheri Rosso DOC – Podere S…Precio de 26,52 € (tachado 33,85 €), coherente para un Bolgheri DOC premiado y criado 14 meses en barrica. El descuento mostrado es un atractivo, sin ser excepcional.

Brunello di Montalcino DOCG –…Botella a 108,64 € con un precio tachado real de 130,66 €; coherente con un Brunello DOCG premiado, sin ser moderado para la denominación.

Bolgheri Rosso DOC – Podere S…Perfil detallado (arándano, cereza, frambuesa, ciruela, final especiado), tres maridajes precisos (carnes rojas, caza, quesos curados) y servicio a 16-18 °C.

Brunello di Montalcino DOCG –…Maridajes precisos y variados (carnes rojas, caza, quesos curados, pasta, estofado), perfil aromático descrito y servicio indicado a 16-18 °C.

Bolgheri Rosso DOC – Podere S…Podere Sapaio citado en Bolgheri; vinificación (larga maceración en depósito de acero inoxidable) y crianza de 14 meses en barricas y toneles franceses. Ecológico no especificado.

Brunello di Montalcino DOCG –…Frescobaldi, nombrado y ubicado en Montalcino; fermentación en acero, maceración larga de unas cuatro semanas y crianza de al menos cinco años en roble.